ถาม D'Mine ชั่งน้ำหนักสิ่งที่คุณกินและปัญหาคล้ายคลึงกันของอินซูลิน

ถาม D'Mine ชั่งน้ำหนักสิ่งที่คุณกินและปัญหาคล้ายคลึงกันของอินซูลิน
ถาม D'Mine ชั่งน้ำหนักสิ่งที่คุณกินและปัญหาคล้ายคลึงกันของอินซูลิน

Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]

Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]
Anonim

Happy Saturday! ถึงเวลาแล้วที่เราจะแนะนำคำแนะนำโรคเบาหวานรายสัปดาห์อีก 999 ล้านครั้ง

ถาม D'Mine กับ Veteran Type 1 และผู้ดูแลโรคเบาหวาน Wil Dubois ที่กำลังรับมือกับคำถามแปลก ๆ จากชุมชน D-Community ของเรา > ในสัปดาห์นี้ Wil กำลังมองหาทางเลือกในการชั่งน้ำหนักอาหารและยังมีความคล้ายคลึงกันในวงการแพทย์ของโรคเบาหวาน เขาสัมผัสกับทุกอย่างตั้งแต่แอพพลิเคชันคาร์โบไฮเดรตที่มุ่งเน้นไปจนถึงภาษาศาสตร์เบาหวานในฉบับนี้!

{

มีคำถามของคุณเอง ส่งอีเมลถึงเราที่ AskDMine @ diabetesmine

Darlene, type 1 จาก Wisconsin, writes: ฉันอยู่กับโรคเบาหวานเป็นเวลา 41 ปีแล้วเริ่มปั๊มเมื่อไม่กี่ปีก่อน ฉันอ่านฉลากและใช้วิธีการเก่าในการแลกเปลี่ยนอาหารเพื่อการคำนวณปริมาณคาร์โบไฮเดรตสำหรับ boluses ของฉัน ในกรณีส่วนใหญ่ฉันมักจะใช้ผลการค้นหาหรือ guestimations ของฉัน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ซื้อเครื่องชั่งเพียงเพื่อเพิ่มตัวเลือกการคำนวณอื่น มาตราส่วนคือสิ่งที่ฉันจะไม่ใช้ทุกวัน แต่วันอื่น ๆ ที่ฉันใช้จริงในการคำนวณ bolus ของฉัน ฉันตกใจที่ความแตกต่างในการทานคาร์โบไฮเดรต สิ่งที่คุณพบว่าเป็นแหล่งที่เชื่อถือได้มากที่สุดในการหาปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร?

คำถาม Wil @ Ask D'Mine:

ฉันยังรอ App CarbSniffer สำหรับ iPod Touch ของฉัน คุณรู้หรือไม่ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่คุณสมาร์ทอุปกรณ์ของคุณผ่านจานของคุณและจะนับคาร์โบไฮเดรตโดยอัตโนมัติด้วยความถูกต้องของ 1/10

th ของคาร์โบไฮเดรตและจากนั้นจะตัดเส้นใยออกเพื่อให้คุณบูต ขออภัย ไม่ แอปพลิเคชันสำหรับที่นั่น (<>) ในขณะเดียวกันสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดคือ Salter รุ่น 1400 ที่น่าเชื่อถือของฉัน เป็นเคาน์เตอร์คาร์โบไฮเดรตที่ฉันไปที่บ้าน ฉันซื้อมันที่ Diabetes Mall เมื่อหลายปีก่อน ใครสนใจห้างสรรพสินค้าเบาหวาน? ใครบ้างจำห้างสรรพสินค้าได้ทั้งหมด? นี่คือสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับพ่อค้าเกลือ: มันเล็กน้อย, ไร้สาย (ใช้แบตเตอรี่ 9 โวลต์) มาตรการในออนซ์หรือกรัมที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับอาหารบางป้ายใช้มาตรการและฉลากอาหารบางใช้อื่น ๆ และมีง่าย ใช้ฟังก์ชัน "ศูนย์" นั่นหมายความว่าฉันสามารถตั้งชามในขนาด ศูนย์แล้วใส่ธัญพืชหรือสิ่งที่ฉันรู้สึกอยากกินและรับน้ำหนักของอาหารโดยไม่ต้องหักน้ำหนักของภาชนะ จากนั้นฉันสามารถใช้เครื่องคิดเลขเก่าใด ๆ เพื่อหาคาร์โบไฮเดรตของการให้บริการของฉัน (ขึ้นอยู่กับฉลากโภชนาการ) เครื่องชั่งมีความถูกต้องเพียงพอที่จะได้ผลดีแม้ในชามและอาหารที่มีน้ำหนักเบา

แต่จะดียิ่งขึ้น เครื่องชั่งยังมีแป้นพิมพ์ตัวเลขแบบโทรศัพท์อยู่ทางด้านขวาสุด มีอะไรเกิดขึ้นที่คุณถาม? มีฐานข้อมูลในตัวของอาหารที่ไม่ได้มาพร้อมกับฉลากโภชนาการ สมมติว่าฉันต้องการจะทานมันฝรั่งอบครึ่งหนึ่งกับอาหารเย็นของฉันฉันสามารถไปที่หนังสือคาร์โบไฮเดรตหรือฐานข้อมูลเพื่อค้นหา:

มันฝรั่งอบ 2 ¼นิ้ว x 4 ¾นิ้วพร้อมผิว = 51 คาร์โบไฮเดรต

แล้วสงสัยว่าจะทำอย่างไรเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่า frickin ' มันฝรั่งเป็น 2 ¾นิ้วโดย 3 ¼นิ้วแทนขนาดมาตรฐานก่อนหารด้วยสองและกังวลเกี่ยวกับวิธีการที่ดีที่ฉันตัดมันในช่วงครึ่งปี …

หรือฉันสามารถตบมันฝรั่งครึ่งจริงในระดับของฉันใส่หมายเลขรหัส 908 (สำหรับมันฝรั่ง - คุณมองหาอาหารในคู่มือที่พวกเขาให้) กดปุ่มคาร์โบไฮเดรตและได้รับสิ่งที่ฉันต้องการ: 19 44 คาร์โบไฮเดรต

Ta-da!

โอ้และกดปุ่มเส้นใยบอกให้ผมลบ 1. 83 จากทั้งหมดสำหรับผลกระทบคาร์โบไฮเดรต ถ้าฉันเป็นนักโภชนาการที่ลงทะเบียนแล้วฉันยังสามารถกดปุ่มแคลอรี่เพื่อเรียนรู้ว่าการให้บริการที่เก็บไว้ตามจุดประสงค์ของฉันมีทั้งหมด 83. แคลอรี่ นอกจากนี้ยังมีปุ่มที่ฉันไม่เคยใช้ในการคำนวณเกลือโปรตีนไขมันและคอเลสเตอรอล คนเกียจคร้านเพียงอย่างเดียวก็คือมันสามารถแสดงได้เพียงอย่างเดียวในแต่ละครั้ง แต่บางทีพวกเขาอาจจะแก้ไขในรูปแบบใหม่ ๆ

มันไม่ได้เป็นแบบพกพาพอที่จะใช้เวลากับฉันเมื่อฉันกินอาหารนอกบ้าน สำหรับการที่ฉันยังเคยใช้วิธี SWAG ( Scientific

Wild Assed Guess) ของการนับคาร์โบไฮเดรต:

ดีที่ดูเหมือนว่าเกี่ยวกับ carbs ประมาณ 35 ให้ฉันมากิน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ iPod Touch ของฉันได้เปลี่ยนทุกอย่างแล้ว ตอนนี้ผมมีแอพพลิเคชั่น Calorie King ที่ดีมาก ๆ แล้วซึ่งจริงๆแล้วเต้นกางเกงออกจากหนังสือที่พิมพ์อยู่ในกล่องถุงมือของ Jeep ของผม หนังสือเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการขับรถ - thrus แต่ไม่มีประโยชน์เมื่อคุณลืมที่จะเอามันเข้าไปในร้านอาหารกับคุณจึง SWAGing บ่อย

ดังนั้นจึงมีเทคโนโลยีมากมายที่จะช่วยให้เราสามารถจัดการกับอาหารของเราได้ดีขึ้นและผมขอแนะนำให้คุณใช้ เมื่อเราเป็นแขกเราจะเสี่ยงกับสิ่งที่ผมเรียกว่า "คลี่คลายผิดพลาด" เล็กน้อยในเวลาที่เราได้รับเลอะเทอะ ใช่คุณคิดว่าคุณกำลังเทถ้วยชามครึ่งถ้วยลงในชามนั้น แต่คุณมีถ้วยแล้วประมาณสามในสี่ ถ้าคุณไม่เชื่อฉันให้ทำเองตามที่คุณคิดว่าเป็นข้าวที่สามบนจานของคุณจากนั้นขูดมันกลับลงไปในถ้วยชาเพื่อดูว่าคุณทานได้มากแค่ไหน ฉันจะเป็นมากกว่าที่คุณคิดว่ามันเป็น! และกระชับแน่นข้าวในถ้วยจะโกง

ดังนั้นวิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการประมาณคาร์โบไฮเดรตคือน้ำหนัก ฉันคิดว่าถูกต้องที่สุดและง่ายที่สุด แต่การชั่งน้ำหนักอาหารเมื่อคุณกินอาหารไม่เป็นเรื่องจริงสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ดังนั้นชั่งน้ำหนักที่บ้าน SWAG (กับวิทยาศาสตร์จริงบางอย่างในด้านของคุณด้วยความช่วยเหลือของ app ที่เป็นมิตรหรือสอง) เมื่อคุณออกและเกี่ยวกับและคุณจะปรับมากที่สุดของเวลา และสำหรับช่วงเวลาที่เหลือนั่นคือสิ่งที่ boluses แก้ไขเป็น!

Brad, type 2 จาก Georgia, writes:

ฉันเพิ่งได้รับการวินิจฉัยและแพทย์ของฉันบอกฉันเกี่ยวกับวิธีการที่อินซูลินเป็นกุญแจสำคัญที่ปลดล็อคประตูเพื่อให้น้ำตาลสามารถเข้าไปในห้องขังได้ คำถามของฉันคือสิ่งที่ปิดประตูอีกครั้งเมื่อน้ำตาลอยู่ภายใน?

คำถาม Wil @ Ask D'Mine:

Gah! ฉันเกลียดการเปรียบเทียบแบบโง่ ในฐานะที่เป็นวิธีที่จะทำให้วิทยาศาสตร์เข้าใจได้ง่ายขึ้นการกระทำของอินซูลินมักถูกนำมาเปรียบเทียบกับกุญแจที่เปิดประตู ที่จริงแล้วฉันแน่ใจว่าคุณรู้เซลล์ไม่มีประตูเล็ก ๆ แทนที่จะผ่านกระบวนการที่ติดกับเวทมนตร์เซลล์ด้วยความช่วยเหลือของอินซูลินสามารถดูดกลูโคสไปทางผนังของตัวเองได้ ตกลงดีที่ได้รับการตักเตือน sloppily เซลล์ใช้โมเลกุลขนย้ายที่มีความเชี่ยวชาญสูงในการขนส่งกลูโคสจากนอกผนังเซลล์ไปยังผนังเซลล์ มันเหมือนกับว่าแขนของสถานีอวกาศนานาชาติกำลังยื่นมือออกไปและคว้าตัวแคปซูลขนส่งสินค้ามากกว่าที่จะเป็นผู้โดยสารที่เหนื่อยล้นไปด้วยกุญแจและปลดล็อคประตูหน้าบ้านเมื่อสิ้นวันที่ยาวนาน

กระบวนการที่เกิดขึ้นจริงเกี่ยวข้องกับคำพูดและแนวคิดเช่น "อิเล็กตรอนที่ไม่อิ่มตัวกลุ่มเมมเบรน, กรดอะมิโน, พันธะไฮโดรเจน, ถุง, เปปไทด์การส่งสัญญาณ, การพับ lipid" และโดเมนไคเนสที่เปิดใช้งานโดยไม่ได้ตีพิมพ์ tyrosine " โอ๊ะนี่ทำให้สมองฉันเจ็บปวด

Ummmmm … ตกลงเช่นคุณหมอบอกคุณว่ามีกุญแจเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้ …

อย่าทำให้ฉันผิดฉันรักการเปรียบเทียบ ฉันทำให้พวกเขาขึ้นและทำลายพวกเขาออกทุกโอกาสที่ฉันได้รับ ฉันแค่ไม่ชอบที่นี้ จริงๆไม่ได้ทำงานที่ดีของการอธิบายทั้งพยาธิสรีรวิทยาหรือข้อบกพร่องของความต้านทานต่ออินซูลินที่นำไปสู่โรคเบาหวานประเภท 2 และคุณได้ระบุเพียงจุดอ่อนอื่นของการเปรียบเทียบทั้งหมดกับ "ปิดประตู" คำถามของคุณ ปัญหาคือฉันเห็นได้ชัดว่าไม่ฉลาดพอที่จะมาเปรียบเทียบได้ดีกว่าคำขวัญ "กุญแจและประตู" คุณรู้ไหม บางทีเราอาจจะพูดถึงประตูที่ผิดพลาด กระบวนการทั้งหมดในการรับน้ำตาลกลูโคสจากเลือดเข้าสู่เซลล์ก็เหมือนกับการเดินผ่านประตูหมุนที่คุณเห็นในอาคารสาธารณะ ประตูไม่เคยเปิดจริงๆและไม่เคยปิดจริงๆใช่ไหม? ขณะที่หมุนคุณสามารถผ่าน อันดับแรกคุณอยู่นอก จากนั้นคุณ อยู่ภายในประตู จากนั้นคุณจะอยู่ภายในอาคาร นี่เป็นวิธีที่โมเลกุลของน้ำตาลกลูโคสผ่านเข้าสู่เซลล์ ตอนนี้ทั้งหมดที่ฉันต้องทำคือคิดออกวิธีการอธิบายสิ่งที่เป็นส่วนหนึ่งของประตูอินซูลินคือ … I dunno … มอเตอร์ที่ช่วยให้มันปั่น? และความต้านทานต่ออินซูลินเป็นแถบที่ติดขัดในการทำงาน … ? ตกลงนี้จะต้องมีการทำงานมากขึ้นทั้งในส่วนของฉัน

ต้องปิดอีกครั้งเพราะประตูไม่เคยเปิดจริงๆเช่นเดียวกับประตูหมุนเวียนประตูน้ำตาลมีการปั่นอย่างต่อเนื่องคว้าน้ำตาลจากนอกเซลล์ถือไว้ในผนังเซลล์ทันทีหลังจากนั้นปล่อยลงภายในเซลล์ซึ่งสามารถเผาเป็นเชื้อเพลิงได้

ตอนนี้ฉันจะปิดประตูในบทสนทนาทั้งหมดนี้ … ฉันจะเห็นคุณทุกสัปดาห์ถัดไป ในเวลาเดียวกันช่องเดียวกัน

นี่ไม่ใช่คอลัมน์แนะนำทางการแพทย์ เราเป็น PWDs ได้อย่างอิสระและเปิดเผยร่วมกันกับภูมิปัญญาของประสบการณ์ที่เก็บรวบรวมของเรา - เราได้รับความรู้ความชำนาญแล้วจากร่องลึก 999 แต่เราไม่ใช่ MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs หรือกะเทาะในไม้แพร์ บรรทัดด้านล่าง: เราเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของใบสั่งยาทั้งหมดของคุณ คุณยังคงต้องการคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญการรักษาและการดูแลรักษาทางการแพทย์ที่ได้รับอนุญาต

คำสงวน : เนื้อหาที่ทีม Diabetes Mine สร้างขึ้น สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมคลิกที่นี่

Disclaimer

เนื้อหานี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับ Diabetes Mine ซึ่งเป็นบล็อกด้านสุขภาพสำหรับผู้บริโภคที่มุ่งเน้นไปที่ชุมชนโรคเบาหวาน เนื้อหาไม่ได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์และไม่เป็นไปตามหลักเกณฑ์ด้านการบรรณาธิการของ Healthline สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเป็นพันธมิตรกับ Healthline กับ Diabetes Mine กรุณาคลิกที่นี่