เบาหวานวันขอบคุณพระเจ้ามื้ออาหารคู่มือการอยู่รอด | DiabetesMine

Hey All - ถ้าคุณมีคำถามเกี่ยวกับชีวิตด้วยโรคเบาหวานคุณก็มาถูกที่แล้ว! นั่นน่าจะเป็นคอลัมน์คำแนะนำรายสัปดาห์เกี่ยวกับโรคเบาหวานของเรา ถาม D'Mine ซึ่งเป็นเจ้าภาพโดยทหารผ่านศึกประเภทที่ 1 ผู้เขียนโรคเบาหวานและนักการศึกษาชุมชน Wil Dubois

ผ่านแครนเบอร์รี่! อาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าอยู่ใกล้ ๆ ในคอลัมน์ของวันนี้ Wil จัดการกับการค้นพบของนักกีฬาอินซูลินในประเทศ: วิธีการที่ @ # $% & bolus ฉันใช้เวลาสองชั่วโมงในการคำนวณสำหรับงานฉลองปีที่แล้วไม่ได้ผล? ! และสิ่งที่ฉันจะทำในปีนี้?

{

มีคำถามของคุณเอง ส่งอีเมลถึงเราที่ AskDMine @ diabetesmine com } คำถาม Wil @ Ask D'Mine:

สวัสดีวันขอบคุณพระเจ้าทุกคน! ฉันบอกว่าวันนี้แก้วเป็นครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยและมีทุกสิ่งที่ต้องขอบคุณ หากคุณเพิ่งได้รับการวินิจฉัยและรู้สึกไม่ดีเกี่ยวกับเรื่องนี้โปรดจำไว้ว่าคุณอาจจะตาย (จริงจัง) ถ้าคุณเป็นคนพึ่งพาการทำร้ายร่างกายในระยะยาวคุณอาจจะตายไปด้วย (ไม่กี่ครั้ง) และในอดีตนี้มีเครื่องมือและตัวเลือกในการรักษาที่น้อยลงเรา D-Folks ไม่ได้ให้ความสำคัญกับสิ่งที่เราทำในวันนี้มากนัก ความจริงเพียงว่าคุณสามารถยกแก้วและขนมปังคนรักของคุณได้ที่ Thanksgiving เป็นสิ่งที่ปิ้งขนมปัง

ตกลงปรัชญาใจน้อยพอสมควร ลองเข้าสู่ธุรกิจกันเถอะ เพราะที่นี่ในอเมริกาองค์ประกอบสำคัญของวันขอบคุณพระเจ้าเป็นงานเลี้ยงครอบครัวที่ยิ่งใหญ่ และไม่ว่าเราส่วนใหญ่จะพยายามวางแผนเรื่องนี้มากแค่ไหนดูเหมือนว่ามันไม่น่าจะออกมาถูกต้อง

บางส่วนของวันขอบคุณพระเจ้าทำได้ง่าย การออกกำลังกายคาร์โบไฮเดรตสำหรับม้วน Pilesbury crescent จะใช้เวลาเพียงแค่อ่านฉลากบนท่อและติดตามจำนวนของสิ่งที่คุณสาปแช่ง (พวกเขามีน้ำหนักเบาและปุยและเป็นสะเก็ดมันยากที่จะหยุด … )

ถ้าคุณช่วยทำอาหารมื้อเย็นก็ใช้เวลาเพียงแค่ดินสอและเศษกระดาษ - และค่อนข้างใช้เวลา - เพื่อหาปริมาณคาร์โบไฮเดรตของทั้งชุดของการบรรจุ และในขณะที่วิศวกรรมย้อนกลับ

ที่ เท่าใดที่คุณกินจริงเป็นปัญหาก็ doable เช่นเดียวกับการประมาณปริมาณการบริโภคน้ำเกรวี่ แน่นอนว่าเรากำลังเผชิญกับอาหารที่ผสมคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วกับคาร์โบไฮเดรตที่มีไขมันสูงช้าลง แต่นั่นก็เป็นเรื่องของคืนพิซซ่าอีกด้วย

ส่วนที่มีขนาดใหญ่ วินาทีและบางครั้งสามมีส่วนเกี่ยวข้อง นอกจากนี้ยังมีของหวาน และการดื่มเหล้า เป็นมื้อที่ยุ่งยาก นักชกจะใช้โบลิวส์ที่มีการขยายหรือคำสั่งผสมแบบแฟนซีในขณะที่นักกีฬาจะต้องแส้อินซูลินมากกว่าหนึ่งครั้งในระหว่างมื้ออาหาร

แต่เรากินอาหารมื้อต่างๆได้ตลอดเวลา

ดังนั้นทำไมถึงแม้จะมีเครื่องชั่งน้ำหนักและถ้วยตวงความคิดลึก ๆ และการวางแผนอย่างรอบคอบอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าจะจบลงด้วยคำหยาบคายและการแก้ไขหลายครั้งสำหรับเวลาล่อง?

ฉันมีทฤษฎี

ฉันคิดว่า T-day เป็นวันที่เป็นน้ำตาลในเลือดที่ไม่ดีสำหรับพวกเราหลายคนเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตลึกลับ ใช่. มีคาร์โบไฮเดรตซ่อนตัวอยู่ในสายตาธรรมดาในตารางวันขอบคุณพระเจ้าที่ส่วนใหญ่ D-Folks จะสมบูรณ์ไม่รู้ ฉันไม่ได้พูดเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตในแป้งที่หนาน้ำเกรวี่ ฉันไม่ได้พูดเกี่ยวกับส่วนผสมลับที่ไม่คาดคิดในการบรรจุของป้าของคุณ ฉันไม่ได้พูดถึงน้ำตาลมากเกินคาดในพาย และฉันไม่ได้พูดถึงความจริงที่ว่าคนโง่บางเพิ่มน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสสูงไปยังแครนเบอร์รี่ คุณนั่งลงไหม มีคาร์โบไฮเดรตที่ซุ่มซ่อนอยู่ในตำแหน่งที่คุณคาดหวังอย่างน้อยที่สุดภายใต้จมูกของคุณตรงกลางของโต๊ะ ในแขกผู้มีเกียรติ ในตัวนกตัวใหญ่

ใช่ ขอโทษ ความคิดที่ว่าไก่งวงเป็นคาร์โบไฮเดรตฟรีเป็นเรื่องโกหก

โห่ฮ่าฮ่าฮ่าคุณพูด ตุรกีไม่มีคาร์โบไฮเดรต! พวกเขาสอนเราตั้งแต่วันหนึ่งว่าเนื้อเป็น freebie! ขอโทษเวอร์จิเนียพวกเขาโกหก เนื้อสัตว์มีคาร์โบไฮเดรต ความจริงที่ซ่อนลืมและละเลยคือเนื้อสัตว์จะได้รับสถานะ "ไม่มีคาร์บอนฟรี" เมื่อบริโภคในขนาดที่เหมาะสมเท่านั้น ซึ่งแน่นอนว่าเป็นสองออนซ์ และแม้แต่ในปริมาณที่น้อยเกินไปของสัตว์ปีกก็ยังไม่เป็นที่ทานคาร์โบไฮเดรตจริงๆ เนื้อเต้านมที่เต้านมขาวที่ฉันชอบส่วนบุคคลมีหนึ่งกรัมคาร์โบไฮเดรตต่อหนึ่งหน่วย แน่ใจพอเพียงคุณจะได้รับไปด้วยไม่นับเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเมื่อมันมาถึงการคำนวณการให้ยาอินซูลิน แต่ไม่ได้จริงๆ carb ฟรีเหมือนน้ำ

Ahhh … ฉันสามารถดู flamers ออกมี. แตกนิ้วของพวกเขา โลภ thesauruses ของพวกเขาเพื่อหาหมิ่นใหม่และความคิดสร้างสรรค์ มองไปที่ฉลากโภชนาการเกี่ยวกับไก่งวงของพวกเขา deli ที่คั่วที่ชัดเจนว่าศูนย์ carb ขณะที่พวกเขาพร้อมที่จะย่างฉันเป็น "ผิด. "(จริงๆแล้วคุณต้องออกไปข้างนอกและได้ชีวิตและสิ่งที่เกิดขึ้นกับแนวคิดของประชาสังคมหรือไม่?)

ก่อนที่คุณจะทำตัวโง่เง่าให้ตรวจสอบข้อเท็จจริงของคุณ เพราะฉันมีอยู่แล้ว ความเย็นและความจริงยากคือป้ายอาหารแตกต่างกันไปตามระดับความเป็นจริงของพวกเขา และความจริงก็คืออุตสาหกรรมอาหารไม่จำเป็นต้องรายงานเศษส่วนเล็ก ๆ ในกรณีของคาร์โบไฮเดรตในฉลากข้อมูลโภชนาการหัวข้อ 21 ส่วน 101 ส่วนย่อย A มาตรา 101 9 (6) ของประมวลกฎหมายรัฐบาลกลางระบุว่าถ้าขนาดเสิร์ฟมีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า 5 กรัม " เนื้อหาอาจแสดงเป็นศูนย์ “

ภาพรวม

ภาพโดยย่อ

ผู้แต่ง: Wil Dubois

โอ้ แต่จะดีขึ้น เนื่องจากในขณะที่ขนาดให้บริการที่แนะนำของโปรตีนในอาหารของมนุษย์ในโลกแห่งความเป็นสองออนซ์ (บางครั้งอาจเป็นสามขึ้นอยู่กับหลักเกณฑ์ที่คุณอ่านอายุคุณและอายุเท่าไหร่) ขนาดของการให้บริการสำหรับการติดฉลากในอุตสาหกรรมคือ ปกติเพียงหนึ่งออนซ์

นั่นหมายความว่าถ้าเนื้อเดดิวของคุณมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 0. คาร์โบไฮเดรตที่รายงานว่าเป็นศูนย์และคุณรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมคุณมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก แน่นอนว่าคนส่วนใหญ่กินเนื้อสัตว์เป็นสองเท่าดังนั้นตอนนี้เราอยู่ที่ 1. 6 คาร์โบไฮเดรต ตกลงฉันให้สิทธิ์คุณในโลกแห่งความเป็นจริงตามปกตินี่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรตเพียงพอที่จะตอกยุ่มความพยายามในการบำบัดของเรา

แต่วันขอบคุณพระเจ้าไม่ได้อยู่ในโลกแห่งความเป็นจริงตามปกติ เฉลี่ยชาวอเมริกันจะกินไก่งวง 3 ปอนด์ในวันขอบคุณพระเจ้า นั่นคือการเสิร์ฟ 24 ครั้งถ้าเครื่องคิดเลขพลังงานแสงอาทิตย์ของฉัน Staples ไม่ได้ทำให้ฉันล้มเหลว

นั่นคือ 24 คาร์โบไฮเดรตที่คุณต้องใช้ลูกกลิ้งเพื่อ สำหรับส่วนมากของเรานั่นคือหน่วยและครึ่งขวาที่นั่น

พลัสแม้ว่าฉันไม่สามารถหาข้อมูลสถิติใด ๆ ได้ฉันจะเดิมพันคนส่วนใหญ่ที่มีโรคเบาหวานกินมากกว่าจำนวนเฉลี่ยของชาวอเมริกันในไก่งวงในวัน T- วันทฤษฎีที่ว่าถ้าเราเติมไก่งวงเรา จะกินอาหารคาร์โบไฮเดรตน้อยลงซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ดีสำหรับเรา "

ฉันพูด bolus กลองของคุณ

แน่นอนฉันรู้ว่าคุณบางคนคงยึดมั่นในความเชื่อมั่นของคุณว่าเนื้อสัตว์ไม่มีคาร์โบไฮเดรตแม้ในเศษส่วนทศนิยม สำหรับพวกคุณที่นั่นในค่ายนี้ฉันต้องการให้คุณพิจารณาชีววิทยาลับๆบางอย่างที่จะทำให้ศาสนาของคุณไม่ตกอยู่ในขณะที่คุณกลืนกับไก่งวงของคุณ

ถึงแม้ว่าเราจะมีน้ำตาลกลูโคสมากที่สุด แต่ร่างกายของเราก็วิ่งออกมาจากคาร์โบไฮเดรต (เพราะนั่นเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและร่างกายก็ขี้เกียจ) มันไม่ใช่แค่แหล่งที่มาของน้ำตาลเท่านั้น โปรดจำไว้ว่าร่างกายมนุษย์เป็นเหมือนหมาป่าที่จะเคี้ยวหมัดของตัวเองออกเพื่อหลบหนีกับดัก มันถูกออกแบบมาและเตรียมที่จะทำอะไร

อะไร เพื่อความอยู่รอด ไม่มี carbs? ร่างกายถาม ดีพูดว่า ฉันจะเปลี่ยนเนื้อเป็นน้ำตาลแทน และเช่นเดียวกับน้ำในไวน์ T-bone และ turkeys กลายเป็นน้ำตาลผ่านคำศัพท์ใหม่ของคุณสำหรับวัน: gluconeogenesis

ซึ่งเป็นรูปแบบของน้ำตาลกลูโคสจากแหล่งที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต ร่างกายสามารถและจะเปลี่ยนเนื้อเป็นน้ำตาล และยิ่งเนื้อมากเท่าไร ดังนั้นหากคุณกำลังจะกินเนื้อสัตว์จำนวนมากคุณจำเป็นต้องใช้อินซูลินในการเผาผลาญน้ำตาล (สำหรับคนที่มีใจวิทยาศาสตร์มาก ๆ คุณสามารถตรวจสอบการศึกษานี้ได้ว่าเป็นข้อมูลที่ขุดขึ้นมาในระดับน้ำตาลที่ไม่คาดคิดในคนที่รับประทานอาหารประเภทถ้ำที่มากเกินไป) นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไม T-day จึงมักเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือด วอเตอร์ลู จากคาร์โบไฮเดรตลึกลับหรือ neogenesis - หรือทั้งไก่งวงจะทำให้คุณมีน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหากคุณไม่ใช้อินซูลิน ผมขอแนะนำว่าในปีนี้คุณจะขอบคุณ Banting และ Best และเพียงแค่ถ่ายภาพแช่งของคุณ

ใช้เวลาสักหน่อยมากกว่าที่คุณเอาไปเมื่อปีที่แล้ว

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: นี่ไม่ใช่คอลัมน์คำแนะนำทางการแพทย์ เราเป็น PWDs ได้อย่างอิสระและเปิดเผยร่วมกันกับภูมิปัญญาของประสบการณ์ที่เก็บรวบรวมของเรา - เราได้รับความรู้ความชำนาญแล้วจากร่องลึก 999 แต่เราไม่ใช่ MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs หรือกะเทาะในไม้แพร์ บรรทัดด้านล่าง: เราเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของใบสั่งยาทั้งหมดของคุณ คุณยังคงต้องการคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญการรักษาและการดูแลรักษาทางการแพทย์ที่ได้รับอนุญาต

คำปฏิเสธ

: เนื้อหาที่ทีม Diabetes Mine สร้างขึ้น สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมคลิกที่นี่ Disclaimer เนื้อหานี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับ Diabetes Mine ซึ่งเป็นบล็อกด้านสุขภาพสำหรับผู้บริโภคที่มุ่งเน้นไปที่ชุมชนโรคเบาหวาน เนื้อหาไม่ได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์และไม่เป็นไปตามหลักเกณฑ์ด้านการบรรณาธิการของ Healthline สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเป็นพันธมิตรกับ Healthline กับ Diabetes Mine กรุณาคลิกที่นี่