กินมันหรือปล่อยให้มัน? 7 วิธีลดแคลอรี่ในมื้ออาหารของครอบครัวอร่อย

กินมันหรือปล่อยให้มัน? 7 วิธีลดแคลอรี่ในมื้ออาหารของครอบครัวอร่อย
กินมันหรือปล่อยให้มัน? 7 วิธีลดแคลอรี่ในมื้ออาหารของครอบครัวอร่อย

द�निया के अजीबोगरीब कानून जिन�हें ज

द�निया के अजीबोगरीब कानून जिन�हें ज

สารบัญ:

Anonim

มื้ออาหารมื้อใหญ่สำหรับครอบครัวเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลากับคนที่คุณ ความรัก. เมื่อคุณทำหน้าที่ในการปรุงอาหารคุณอาจรู้สึกอยากจะไปหาส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงเพื่อช่วยให้ผู้รับประทานอาหารจู้จี้จุกจิกและสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณ ก่อนที่คุณจะทำอย่างไรให้เรียนรู้วิธีรักษาสิ่งต่างๆให้อร่อย และ คุณค่าทางโภชนาการโดยการเลือกส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมื้ออาหารโปรดของครอบครัวของคุณ ไม่ว่าคุณจะทำมัฟฟินลาซานญ่าหรือเบอร์ริออสอาหารแสนอร่อยไม่ต้องเต็มไปด้วยแคลอรี่

ครั้งต่อไปที่คุณแส้เค้กวันคริสต์มาสที่มีชื่อเสียงระดับโลกของคุณให้สับน้ำมันครึ่งหนึ่งสำหรับแอปเปิ้ลที่ไม่ได้ใส่น้ำตาล คุณสามารถตัดไขมันได้ถึง 50 กรัมและแคลอรี่ 450 แคลอรี่ทุกๆไตรมาส

เคล็ดลับการตัดแคลอรี่นี้ทำงานได้ดีในขนมอบที่เรียกน้ำมันเช่นมัฟฟินขนมปังรวดเร็วและเค้กบางอย่าง แต่น่าเสียดายที่มันไม่ได้ผลดีในหลายสูตรที่เรียกเนยรวมทั้งคุกกี้ส่วนใหญ่

การเข้าถึงนมแทนครีมก็เป็นวิธีที่ดีในการทำให้มื้ออาหารของคุณสว่างขึ้น ตัวอย่างเช่นเปลี่ยนครีมหนักกับนม 2% ในซุปมันฝรั่งหั่นสับและขนมปังข้าวโพดเพื่อตัดไขมันได้ถึง 40 กรัมและเพิ่ม 295 แคลอรี่ต่อถ้วย

กิน: อกไก่ไม่มีกระดูก

ไขมันส่วนใหญ่ที่พบในเนื้อไก่อยู่ในผิวหนัง ซื้อทรวงอกไก่ไร้ผิวหรือถอดผิวหนังออกที่บ้านเพื่อโกนได้ถึง 14 กรัมไขมันและ 40 แคลอรี่จากเต้านมแต่ละข้าง

ให้เนื้ออกไก่ไร้กระเพาะมีรสชาติและชุ่มชื้นโดยหมักไว้ในซอสที่มีชีวิตชีวาหรือน้ำเกลือก่อนปิ้งย่างหรือย่าง พวกเขายังรสชาติดีในหม้อซุปไก่หรือสตูว์

เคล็ดลับนี้ใช้ได้ดีกับไก่งวงด้วย หากคุณพบว่าตัวเองกำลังเผชิญกับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าพร้อมชุดติดตั้งทั้งหมดให้เลือกการตัดเนื้อโดยไม่มีผิวหนังหรือปล่อยให้ผิวไม่สม่ำเสมอ

ทิ้งไว้: แป้งและข้าวโพด Tortillas

Tacos, fajitas และ burritos ให้อาหารที่เป็นมิตรกับเด็กสำหรับการหั่นเนื้อเนื้อถั่วที่อุดมด้วยเส้นใยและผักกรอบ แต่แคลอรี่ที่พบในแป้งและ tortillas ข้าวโพดสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว

ในคืนถัดไปของครอบครัวใหญ่ของคุณให้ได้รสชาติที่หนาแน่นเหมือนกันโดยมีน้ำหนักเบาโดยการข้ามการห่อตัวสับผักกาดหอมบางส่วนและให้บริการชามสลัดทาโค่แทน นอกจากนี้คุณยังสามารถเสริฟอาหารหรือข้าวบาร์เลย์ที่เปลือยเปล่าได้ด้วยการเพิ่มเนื้อถั่วผักและรสชาติอื่น ๆ ลงในผักสดหรือกระป๋องขนาดเล็กของข้าวกล้อง

สำหรับ tortilla ข้าวโพดและแป้งที่คุณข้ามคุณสามารถหลีกเลี่ยงได้ถึง 50 หรือ 95 แคลอรี่ตามลำดับ

กิน: ผัก, ปล่อยให้มัน: เนื้อ

โปรตีนเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่มีความสมดุล แต่ชาวอเมริกันส่วนใหญ่จะได้รับโปรตีนมากกว่าที่พวกเขาต้องการตามที่ศูนย์ควบคุมโรคแห่งสหประชาชาติ ในทางตรงกันข้ามหลายครอบครัวพลาดเครื่องหมายเมื่อมันมาถึงการกินผักมากพอ

ลดปริมาณเนื้อและเพิ่มปริมาณผักในหม้อปรุงอาหารที่ชื่นชอบของครอบครัวและอาหารอื่น ๆ เพื่อลดแคลอรี่และเพิ่มเส้นใยที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพในมื้ออาหารของคุณ ยกตัวอย่างเช่นเปลี่ยนเนื้อดินครึ่งปอนด์ลงในพายหมูหรือพาสต้ากับครึ่งปอนด์ของเห็ดหั่นบาง ๆ คุณจะยังคงเนื้อเนื้อและรสเผ็ดได้ถึง 450 แคลอรี่น้อยลง

ผักขมผักคะน้ากะหล่ำปลีและแครอทยังช่วยเพิ่มสูตรอาหารได้หลากหลาย

ทำสมาร์ท swaps เพื่อสุขภาพครอบครัวอาหาร

คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารพิเศษและ treats กับคนที่คุณรักโดยไม่ต้องเสียสละ healthiness ก่อนที่คุณจะทำอาหารโปรดอ่านส่วนผสมและมองหาโอกาสในการแลกเปลี่ยนตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเช่นชีสที่มีไขมันต่ำลดการผัดเนื้อหรือผักอื่น ๆ เมื่อเวลาผ่านไปสัญญาแลกเปลี่ยนขนาดเล็กเหล่านี้สามารถเพิ่มขึ้นนำไปสู่มื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและครอบครัวที่มีสุขภาพดี