ข้าวบาร์เลย์ประโยชน์ต่อน้ำและผลข้างเคียง

ภาพรวม

น้ำข้าวบาร์เลย์เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำที่ปรุงด้วยข้าวบาร์เลย์ บางครั้งเมล็ดข้าวบาร์เลย์จะตึงตัวออกบางครั้งพวกเขาก็กวนและผสมกับสารให้ความหวานหรือน้ำผลไม้เพื่อให้เครื่องดื่มที่คล้ายกับน้ำมะนาวน้ำดื่มข้าวบาร์เลย์มีการบริโภคในบางวัฒนธรรมเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ

น้ำข้าวบาร์เลย์ Unstrained คือ มีปริมาณแคลอรี่สูง แต่มีไขมันต่ำถ้วยน้ำเปล่าข้าวบาสเตียเฉลี่ย 700 แคลอรี่หรือมากกว่าเพราะเนื้อหาแคลอรี่สูงนี้คุณไม่ควรดื่มน้ำเปล่าข้าวบาร์เลย์ต่อวันมากกว่าสองเสิร์ฟเมื่อน้ำข้าวบาร์เลย์ เครียดหรือเมื่อหญ้าข้าวบาร์เลย์ต้มลงในชาเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่น้อยมาก แต่ยังมีเส้นใยน้อยซึ่งเป็นแหล่งที่มาของหลายประโยชน์ของ ของมัน

น้ำข้าวบาร์เลย์มักปรุงด้วยมะนาวหรือน้ำมะนาว เครื่องดื่มอ้างว่าช่วยลดน้ำหนักช่วยล้างสารพิษรักษาระดับการย่อยอาหารให้เป็นปกติและอื่น ๆ บางส่วนของการเรียกร้องสุขภาพเกี่ยวกับน้ำข้าวบาร์เลย์ยังไม่ได้รับการสนับสนุนโดยการวิจัยทางการแพทย์ อ่านต่อเพื่อดูว่าการดื่มน้ำข้าวบาร์เลย์เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นสิ่งที่ควรพิจารณาหรือไม่

ประโยชน์ต่อสุขภาพประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำส้มสายชู

ลดคอเลสเตอรอล

ดื่มน้ำเปล่าข้าวบาร์เลย์หรือชาข้าวบาร์เลย์อาจส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอลของคุณ สารเคมีในข้าวบาร์เลย์ที่เรียกว่าโทโคสได้รับการค้นพบในการยับยั้งคอเลสเตอรอลชนิดเอชแอลและช่วยให้สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้นโดยรวม สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำข้าวบาร์เลย์ช่วยขจัดอนุมูลอิสระซึ่งสามารถลดความเครียดออกซิเดชันที่หัวใจรู้สึกไม่ให้สัมผัสกับสารพิษ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้ศึกษาและรายงานเกี่ยวกับประโยชน์ของ betafiber ข้าวบาร์เลย์ต่อโรคหัวใจและคอเลสเตอรอล

น้ำข้าวบาร์เลย์ได้ผ่านการทดสอบความสามารถในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การดื่มน้ำส้มสายชูไม่ทำให้หวานสามารถให้ประโยชน์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผู้ที่เป็นเบาหวานอาจสนใจในความสามารถของน้ำข้าวบาร์เลย์ในการลดน้ำตาลในเลือดหลังจากรับประทานอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระของข้าวบาร์เลย์ช่วยปรับปรุงผลลัพธ์ของโรคเบาหวานด้วย

ส่งเสริมการสูญเสียน้ำหนัก

ปริมาณเส้นใยในน้ำข้าวที่ปราศจากเกรอะกรังสามารถช่วยให้การย่อยอาหารของคุณกลายเป็นปกติมากขึ้น นอกจากนี้ยังทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นอีกด้วย ข้าวบาร์เลย์ hydrates คุณและมีแคลอรี่จำนวนมาก แต่ไขมันน้อยมาก ปัจจัยเหล่านี้สามารถทำให้น้ำดื่มข้าวบาร์เลย์เป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพในการปราบปรามความอดอยากและไม่ให้คุณกินอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร เมื่อผสมกับอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายน้ำเปล่าข้าวบาร์เลย์สามารถช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากย่อยช้าและช่วยให้คุณอิ่มได้นานขึ้น

อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ

ไม่ว่าคุณจะใช้น้ำข้าวบาร์เลย์กับข้าวบาร์เลย์มุกหรือข้าวบาร์เลย์ที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระโฟเลต (วิตามิน B) เหล็กทองแดงและแมงกานีสพบได้ในน้ำนมข้าวบาร์เลย์จำนวนมาก สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำข้าวบาร์เลย์มีส่วนช่วยประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมายเพราะช่วยให้เซลล์มีสุขภาพดีขึ้นพร้อมกับกำจัดอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดความเครียดจากออกซิเจนในอวัยวะต่างๆ

ช่วยในการย่อยอาหาร

ธัญพืชเช่นข้าวบาร์เลย์มีปริมาณเส้นใยอาหารสูง ร่างกายของคุณต้องการเส้นใยอาหารเพื่อขับอาหารผ่านกระเพาะอาหารและออกจากลำไส้ของคุณ เมื่อคุณดื่มน้ำเปล่าข้าวบาร์เลย์ที่ไม่มีระเบียบคุณจะเพิ่มส่วนประกอบไฮเดรตลงในความเข้มข้นของเส้นใยสูง ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณสามารถประมวลผลสารพิษและกำจัดน้ำหนักน้ำได้ด้วยการเติมเงิน Mayo Clinic แนะนำให้ใช้ข้าวบาร์เลย์เป็นแหล่งของเส้นใยที่ละลายน้ำได้

อาจลดความเสี่ยงต่อมะเร็ง

การวิจัยโรคมะเร็งที่เกิดขึ้นใหม่ชี้ให้เห็นถึงความสำคัญของการเลือกรับประทานอาหารและวิถีชีวิตเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง เส้นใยในข้าวบาร์เลย์สามารถช่วยปกป้องลำไส้ใหญ่ของคุณโดยขับสารพิษที่ไม่ได้ถูกเอาออกในระหว่างการย่อยอาหารตามปกติ นอกเหนือจากเส้นใยที่มีข้าวบาร์เลย์ยังมีกรด ferulic ที่จริงอาจทำให้เนื้องอกจากการเจริญเติบโต และหนึ่งการศึกษาพบว่าเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ถูกหยุดจากการทำซ้ำโดยสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในข้าวบาร์เลย์

สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน

นอกจากคุณสมบัติในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระของข้าวบาร์เลย์และวิตามินและแร่ธาตุในข้าวบาร์เลย์แล้วน้ำจากข้าวบาร์เลย์สามารถช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้อีกด้วย เมื่อคุณดื่มน้ำข้าวบาร์เลย์กับส้ม (เช่นเปลือกมะนาวหรือเปลือกส้ม) คุณจะให้เครื่องดื่มของคุณซุปเปอร์ของวิตามินซีที่ทำให้มันมีประโยชน์มากยิ่งขึ้นสำหรับสุขภาพของคุณ

ผลข้างเคียงและความเสี่ยงผลข้างเคียงและความเสี่ยง

เพียงเพราะน้ำข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายไม่ได้หมายความว่าคุณควรกินมันในปริมาณที่สูง บางสูตรน้ำข้าวบาร์เลย์มีความเข้มข้นสูงของน้ำตาลเทียมหรือสารให้ความหวาน โปรดอ่านส่วนผสมก่อนดื่มน้ำข้าวบาร์เลย์ที่ผ่านการประมวลผลหรือบรรจุ การดื่มน้ำเปล่าข้าวบาร์เลย์เป็นจำนวนมากเมื่อคุณไม่ดื่มมันอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกหรืออุจจาระหลวมเนื่องจากมีเส้นใยหนาแน่น และนับแคลอรี่ของหนึ่งของน้ำข้าวบาร์เลย์เทียบเท่ากับมื้ออาหารเต็มรูปแบบดังนั้นระวังอย่าให้ดื่มมากเกินไปในหนึ่งนั่ง นอกจากนี้ยังเป็นธัญพืชที่มีกลูเทนดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ที่มีโรค Celiac หรือแพ้กลูเตน

TakeawayTakeaway

น้ำข้าวบาร์เลย์ที่ไม่อั้นเป็นวิธีที่แสนอร่อยเรียบง่ายและสดชื่นที่จะได้รับปริมาณเส้นใยวิตามินและเกลือแร่มากมาย ในขณะที่น้ำข้าวบาร์เลย์มากเกินไปสามารถสร้างความเครียดให้กับระบบย่อยอาหารของคุณการดื่มน้ำไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์สามารถช่วยลดน้ำหนักและหลีกเลี่ยงโรคเบาหวานและโรคหัวใจได้