โรคเบาหวาน: การหา "Carb-Bucks" ของฉัน

หัวข้อวันนี้สำหรับสัปดาห์โรคเบาหวาน:

สำหรับคาร์โบไฮเดรตหรือไม่ให้คาร์โบไฮเดรต บางคนเชื่อว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมีความสำคัญในการจัดการโรคเบาหวานในขณะที่คนอื่น ๆ เชื่อว่าทานคาร์โบไฮเดรตจะใช้ได้ตราบเท่าที่มีการนับและ bolused สำหรับ ด้านข้างของรั้วที่คุณตกบน? "

ไม่มีอะไรที่ดูเหมือนจะขนครุยเช่นการอภิปรายคาร์โบไฮเดรตที่ยิ่งใหญ่ ฉันเกลียดที่ฉันควรเลือกด้านข้างที่นี่ ดังนั้นฉันจะไม่ไป แต่ฉันก็จะทื่อและแบ่งปันความรู้สึกที่ขัดแย้งกันของฉันในเรื่อง:

ก่อนอื่นใครไม่ชอบทานคาร์โบไฮเดรต? รายการอาหารที่เหมาะกับ

คำอธิบาย "อร่อย" และ "อาหารเพื่อความสะดวกสบาย" เป็นอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต ให้หน้ามันมนุษย์กระหายคาร์โบไฮเดรต และด้วยเหตุผลที่ดี พวกเขาให้เชื้อเพลิงส่วนใหญ่ที่ร่างกายของเราทำงานอยู่ สิ่งหนึ่งที่เลวร้ายที่สุดที่เกี่ยวกับการเป็นโรคเบาหวานคือความผิดที่เกี่ยวข้องกับการทานคาร์โบไฮเดรต

ความผิด? ทำไมต้องใช่เพราะฉันตระหนักดีว่าการกินคาร์โบไฮเดรตน้อยลงฉันจะคงน้ำตาลในเลือดให้คงที่ คาร์โบไฮเดรตขัดขวางน้ำตาลในเลือดของคุณบางอย่างรวดเร็วกว่าคนอื่น ๆ ซึ่งเป็นสิ่งที่ดัชนี Glycemic มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบาย

แต่ฉันพยายามที่จะใช้คาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างเคร่งครัดและฉันรู้สึกลำบากมาก ฉันรู้สึกว่าทางเลือกอาหารของฉันเป็นที่ยอมรับไม่ได้ อย่าลืมฉันแพ้ข้าวสาลีและโรคเบาหวาน นี้จริงช่วยให้ฉันเก็บปริมาณคาร์โบไฮเดรตของฉันต่ำตามธรรมชาติเนื่องจากฉันไม่สามารถหลงระเริงใน "จริง" ขนมปังขนมอบหรือพาสต้า ฉันทานคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนใหญ่ในรูปแบบของชิป Tortilla บาร์ข้าวและข้าวชนิดต่างๆและบางครั้งก็เป็นผลไม้และแครอทข้าวสาลีเป็นครั้งคราว ฉันยังชอบโยเกิร์ตของฉันด้วยรสชาตินิดหน่อยค่ะ ดังนั้นยิงฉัน อย่างน้อยฉันมีปริมาณอินซูลินลงสวยดีตอนนี้

ฉันอธิบายวิธีการของฉันในการกิน "carb-consciously" ฉันคิดว่ามันเป็นมีค่าที่จะใช้จ่ายในแต่ละมื้อ ฉันมักจะพยายามลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงเหลือ 45 กรัมหรือน้อยกว่าต่อมื้อและจากนั้นฉันต้องตัดสินใจว่าจะ "ใช้จ่าย" ค่าจ้างเท่าใด: ฉันจะไปตักกระเทียมกับกระโปรงกระโปรงขนาดใหญ่หรือไม่? หรือข้ามถั่วและกินสตรอเบอร์รี่ต่อไปแทน? ฉันคิดว่านี้เป็นวิธีที่ดีที่จะไปเกี่ยวกับเรื่องนี้เนื่องจากคุณมีคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียวที่จะไปรอบ ๆ และคุณไม่ต้องการเสียสิ่งที่ไม่อร่อยมากพอที่จะเป็นลูกกลิ้งคุ้มค่า!

นอกจากการดิ้นรนเพื่อหา "carb bucks" ของฉันแล้วสิ่งที่ฉันพบยากคือเรื่องยากที่คนบางกลุ่มจะรับมือกับปัญหาคาร์โบไฮเดรตต่ำ คุณอาจพบว่ามันน่าพอใจที่จะติดกับคำแนะนำของดร. Bernstein ของ 12g carb ต่อมื้อ (

เช่นอะไรบลูเบอร์รี่หก? ) แต่ฉันไม่ได้ กรุณาอย่าตัดสินฉันหรือพยายามที่จะผลักดันความเชื่อมั่นของคุณกับฉัน การกินคาร์โบไฮเดรตไม่ทำให้ฉันเป็นผู้ป่วยที่ขาดความรับผิดชอบ มันทำให้ฉันเป็นมนุษย์มีความเคารพในตัวเลือกในการเลือกใช้ชีวิตของคุณด้วยเช่นกัน การเลือกรับประทานอาหารเป็นเรื่องที่น่าเบื่อ และฉันก็ไม่ได้พยายามที่จะลดน้ำหนัก!

ฉันค่อนข้างแปลกใจเมื่อผู้เชี่ยวชาญของ CDE Gary Scheiner แนะนำอาหารคาร์โบไฮเดรตเพื่อทานของว่าง (ฉันเคยหิวโหยต่ออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยเช่นชีส, ซาลามี่และถั่วซึ่งค่อนข้างมีไขมันสูง) แกรี่บอกว่าขนมขบเคี้ยวทั้งหมดจะมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณและทานคาร์โบไฮเดรตที่ง่ายต่อการทำนายและทำให้ปริมาณยาได้ง่ายขึ้น คุณรู้อะไร?

ฉันจะทานคาร์โบไฮเดรตได้ไหม? ใช่ฉันทำ. แต่ฉันมักจะมองหาอาหารคาร์โบไฮเดรตใหม่ ๆ ที่มีประโยชน์ซึ่งฉันสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องใช้เงินคาร์บอนมากเกินไป

****

หมายเหตุของบรรณาธิการ: สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความคิดเห็นและบทความเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตและโรคเบาหวานที่น่าสนใจโปรดอ่านหมวดอาหารของบล็อกนี้

คำปฏิเสธ

: เนื้อหาที่ทีม Diabetes Mine สร้างขึ้น สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมคลิกที่นี่ Disclaimer

เนื้อหานี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับ Diabetes Mine ซึ่งเป็นบล็อกด้านสุขภาพสำหรับผู้บริโภคที่มุ่งเน้นไปที่ชุมชนโรคเบาหวาน เนื้อหาไม่ได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์และไม่เป็นไปตามหลักเกณฑ์ด้านการบรรณาธิการของ Healthline สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเป็นพันธมิตรกับ Healthline กับ Diabetes Mine กรุณาคลิกที่นี่