10 สูตรเคเตโอที่ยอดเยี่ยม

10 สูตรเคเตโอที่ยอดเยี่ยม
10 สูตรเคเตโอที่ยอดเยี่ยม

Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]

Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]

สารบัญ:

Anonim

อาหาร ketogenic หรือ keto เป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากซึ่งมีไขมันและโปรตีนสูง คล้ายกับอาหารอื่น ๆ ที่ปราศจากธัญพืชและคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่น paleo และ Atkins และเรียกร้องให้กินเนื้อสัตว์นมไข่ปลาถั่วเนยน้ำมันและผักที่ไม่ใช่แป้ง

การแทนที่ปริมาณคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ของร่างกายด้วยไขมันจะทำให้เผาผลาญไขมันได้ดีกว่า โดยปกติเซลล์จะใช้น้ำตาลในเลือดซึ่งมาจากคาร์โบไฮเดรตเพื่อสร้างพลังงาน แต่เมื่อมีคีโตน (ไขมันโมเลกุล) มากขึ้นในเลือดมากกว่าน้ำตาลในเลือดจะเผาผลาญไขมันแทน สถานะการเผาผลาญนี้เรียกว่าคีโตซีส

อาหารไม่ใหม่ ถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายสิบปีในการรักษาเด็กที่มีโรคลมชักซึ่งอาการชักไม่ตอบสนองต่อยา คุณเห็นการศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าอาหาร keto มีประสิทธิภาพในการลดอาการชัก ด้วยเหตุนี้นักวิจัยจึงเชื่อว่าอาจมีผลดีต่อระบบประสาทอื่น ๆ เช่นออทิสติกอัลไซเมอร์พาร์คินสันโรคระบบประสาทส่วนกลางบาดการบาดเจ็บที่สมองและเนื้องอกในสมอง

แต่ keto เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับผลประโยชน์การลดน้ำหนักของ อาหารมักใช้เพื่อช่วยควบคุมความหิวและเพิ่มการลดน้ำหนักในผู้ที่เป็นโรคอ้วน นอกจากนี้ยังอาจช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในคนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2

ไม่ว่าคุณจะกำลังพยายามที่จะลองรับประทานอาหาร keto เป็นครั้งแรกหรือเพิ่มอาหารใหม่ ๆ ให้กับกิจวัตรประจำวันของคุณสูตรเหล่านี้ได้ครอบคลุมไปแล้ว

Low Carb Taco Night กับ Cheese Taco Shells

แหล่งที่มาของภาพ: หน้าหลัก ทำ ดอกเบี้ย.

เป็นการยากที่จะคิดหาวิธีที่จะทำให้ทาโก้ดีขึ้นได้ - พวกเขาอร่อยมากแล้ว แต่เพื่อนที่สร้างสรรค์และผู้เขียนบล็อก Kat และ Melinda at Home ทำ ดอกเบี้ย. พบแล้ว ใส่เนยแข็ง taco shell สูตรของพวกเขาใช้เนยแข็งเชดดาร์ในรูปแบบเปลือก Taco แทน Tortilla - กรอกด้วยการอุดตัน Taco ที่คุณชื่นชอบ! รับสูตร!

กะหล่ำปลีที่ใส่แล้ว

แหล่งที่มาของภาพ: Low Carb Maven

กะหล่ำดอกทำให้สารทดแทนคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างดี มันเนยทำงานกับทุกประเภทของรสชาติและรู้สึกเหมือนความสะดวกสบายอาหารเมื่อสุก สูตรนี้โดย Low Carb Maven เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการมันฝรั่งบดหรือสกินที่ใส่มันฝรั่ง มันมีทุกองค์ประกอบเผ็ดเช่นเนยครีมเปรี้ยว chives, cheddar และเบคอน! รับสูตร!

ไก่งา Low Carb

แหล่งที่มาของภาพ: Tasteaholics

ไก่งาในอาหารจีนมักถูกทำลายหรือทาขนมปังทำให้เป็นตัวเลือกที่ไม่ดีสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ Vicky ใช้เวลาในสูตรสำหรับบล็อกของเธอ Tasteaholics, recreates จานยอดนิยมโดยไม่ต้องทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดโดยใช้ลูกศรเพื่อช่วยติดซอส! รับสูตร!

บาร์บีคิวหมูบาร์บีคิวไทย

นักเขียน Craig Clarke สร้าง Ruled Me เพื่อแบ่งปันกับคนอื่น ๆ ในสิ่งที่เขาเรียนรู้เกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนักและสลัดแสนอร่อยของเขาพิสูจน์ให้เห็นว่าหมูดึงไม่ได้เป็นเพียงแค่ขนมปังเท่านั้นผักกาดหอมโรมานผักกาดขาวพริกแดงและผักชีสับจะราดหน้าด้วยหมูสับและหั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยซอสถั่วลิสง รับสูตร!

แซลมอนวาซาบิเบอร์เกอร์

แหล่งที่มาของภาพ: Elana's Pantry

สนุกกับเบอร์เกอร์ แต่เก็บขนมปังไว้! Elana Amsterdam ผู้เขียนที่ขายดีที่สุดและเป็นผู้ก่อตั้ง Pantana ของ Elana ได้แบ่งปันสูตรอื่น ๆ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากชาวเอเชียเช่นปลาแซลมอนวาซาบิเบอร์เกอร์ เบอร์เกอร์ไม่จำเป็นต้องมีซอสหรือเครื่องปรุงรสเพราะขิง, มะนาว, ผักชีและวาซาบิมีอยู่แล้วภายในบรรจุหมัดรสชาติ รับสูตร!

Keto Chicken Pot Pie

แหล่งที่มาของภาพ: I Breathe I'm Hungry

มันยากที่จะจินตนาการถึงพายหม้อโดยไม่ได้เป็นระเบิดคาร์โบไฮเดรต แต่พายหม้อไก่จาก I Breathe I'm Hungry สามารถจัดการได้ รักษาเปลือกโลกที่เป็นขุยและครีมไว้ ซอสมีฐานกระเทียมและโหระพาเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม รับสูตร!

โคลอมเบียสไตล์ Zucchini Rellenos

แหล่งที่มาของภาพ: Skinnytaste

ยาสูบยัดไส้เป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่รุ่นนี้แตกต่างไปเล็กน้อยเพราะได้รับการดัดแปลงมาจากสูตรของชาวโคลอมเบียที่ไม่พบในร้านอาหารทั่วไป Skinnytaste Blogger Gina Homolka เชื่อมั่นในการรักษาสูตรที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เธอมุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหารที่สะอาดทั้งอาหารและฝึกการควบคุมและการควบคุมส่วน หรือน้ำมันมะกอกด้านบนหรือโรยเนยแข็งขึ้นรวมไขมันในจานนี้ รับสูตร!

ข้าวกะหล่ำดอกเม็กซิกันต่ำ

แหล่งที่มาของภาพ: All Day I Dream About Food

กุญแจสำคัญในการดำรงชีวิตแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำคือการปรุงอาหารที่คุณรัก กะหล่ำดอกทำให้ข้าวเป็นเลิศในช่วงเวลาเหล่านั้นเมื่อคุณอยากผัดหรือถั่วและข้าว จานนี้จาก Carolyn จาก All Day I Dream เกี่ยวกับอาหารเป็นไปอย่างรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมและเต็มไปด้วยรสชาติ รับสูตร!

กุ้ง Pesto ย่าง

เบื่อหน่ายไก่และเนื้อ? กุ้งย่างนี้จากเพนนีกับการทำอาหารแบบ Closet Cooking เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคุณในช่วงเทศกาลย่าง และไม่มีอะไรที่เหมือนกับเปโซที่ทำจากใบโหระพาสด! กุ้งเป็นหมักในเพสโต้ดังนั้นรสชาติจึงเข้ามาอย่างนุ่มนวลนอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมด้วยการล้างข้อมูลเล็กน้อย รับสูตร!

Avocado Frittata กับ Cotija และ Mozzarella

จานนี้ตรวจสอบกล่องจำนวนมาก: มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ meatless keto ต่ำ glycemic และปราศจากกลูเตน นอกจากนี้ยังมีอะโวคาโดและชีสสองแบบด้วย! สูตรคือการสร้างจาก Kalyn Denny of Kalyn's Kitchen หลังจากเสียเงิน 40 ปอนด์ใน South Beach Diet Kalyn กล่าวว่าเธอบังเอิญกลายเป็น blogger อาหาร ตอนนี้สูตรคาร์โบไฮเดรตความคิดสร้างสรรค์ของเธออาศัยอยู่ในบล็อก! รับสูตร!