à¹à¸§à¸à¹à¸²à¸à¸±à¸ à¸à¸à¸±à¸à¸à¸´à¹à¸¨à¸©
สารบัญ:
- กว่า 29 ล้านคนในสหรัฐฯมีโรคเบาหวานซึ่งเป็นประมาณ 1 ใน 10 คนตามตัวเลขจากศูนย์ สำหรับการควบคุมและป้องกันโรค (CDC)
- ในการศึกษาผู้เข้าร่วมกว่า 200 คนได้รับการตรวจสอบเป็นเวลาสองปี กลุ่มหนึ่งมีแก้วไวน์แดงทุกคืนพร้อมกับอาหารมื้อค่ำมีไวน์ขาวและน้ำแร่ ทั้งหมดตามอาหารสุขภาพสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนโดยไม่มีข้อ จำกัด แคลอรี่ใด ๆ
ผู้ใหญ่ที่เป็นโรคเบาหวานมี สมาคมโรคหัวใจแห่งอเมริกา (American Heart Association) ระบุว่าการดื่มไวน์แดงในปริมาณปานกลางอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ แต่แหล่งข้อมูลอื่น ๆ ให้ความสำคัญกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคเบาหวานต่อการดื่มระยะเวลา
ดังนั้นการจัดการคืออะไร?
คำพูดเบาหวาน
กว่า 29 ล้านคนในสหรัฐฯมีโรคเบาหวานซึ่งเป็นประมาณ 1 ใน 10 คนตามตัวเลขจากศูนย์ สำหรับการควบคุมและป้องกันโรค (CDC)
กรณีส่วนใหญ่ของโรคนี้คือโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งเป็นภาวะที่ร่างกายไม่ได้ผลิตอินซูลินเพียงพอใช้อินซูลินไม่ถูกต้อง หรือทั้งสองอย่างนี้อาจทำให้น้ำตาลในเลือดสูงคนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ต้องควบคุมน้ำตาลนี้หรือระดับน้ำตาลในเลือดด้วยการรวมกันของยา s เช่นอินซูลินและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเช่นอาหารและการออกกำลังกาย อาหารเป็นกุญแจสำคัญในการจัดการโรคเบาหวานตามที่สมาคมโรคเบาหวานแห่งสหรัฐอเมริกาดื่มไวน์แดงหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใด ๆ สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้นานถึง 24 ชั่วโมง ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงแนะนำให้ตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดของคุณก่อนที่คุณจะดื่มในขณะที่คุณดื่มและตรวจสอบได้นานถึง 24 ชั่วโมงหลังดื่ม
มีเหตุผลอื่นที่ต้องคำนึงถึงระดับน้ำตาลในเลือดของคุณในขณะที่ดื่ม: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงเครื่องดื่มที่ใช้น้ำผลไม้หรือเครื่องผสมสูงน้ำตาลสามารถเพิ่ม
น้ำตาลในเลือดประโยชน์ของไวน์แดงสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผลต่อน้ำตาลในเลือดกันมีหลักฐานว่าไวน์แดงอาจให้ประโยชน์กับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 การศึกษาล่าสุดพบว่าการบริโภคไวน์แดงในระดับปานกลาง (หมายถึงแก้วละหนึ่งแก้วต่อวันในการศึกษานี้) สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจในคนที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ที่ควบคุมได้ดี
ในการศึกษาผู้เข้าร่วมกว่า 200 คนได้รับการตรวจสอบเป็นเวลาสองปี กลุ่มหนึ่งมีแก้วไวน์แดงทุกคืนพร้อมกับอาหารมื้อค่ำมีไวน์ขาวและน้ำแร่ ทั้งหมดตามอาหารสุขภาพสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนโดยไม่มีข้อ จำกัด แคลอรี่ใด ๆ
หลังจากสองปีกลุ่มไวน์แดงมีระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL หรือดีคอเลสเตอรอล) สูงกว่าก่อนหน้านี้และลดระดับคอเลสเตอรอลโดยรวม พวกเขายังเห็นประโยชน์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นักวิจัยสรุปว่าการดื่มไวน์แดงในปริมาณปานกลางควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสามารถลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจได้
การศึกษาในช่วงที่ผ่านมายังแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณไวน์แดงปานกลางกับประโยชน์ต่อสุขภาพในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ไม่ว่าจะควบคุมได้ดีหรือไม่ ประโยชน์ที่ได้รับ ได้แก่ ระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารดีขึ้นเช้าวันรุ่งขึ้นอดอาหารระดับน้ำตาลในเลือดและความต้านทานต่ออินซูลินที่ดีขึ้น การทบทวนยังชี้ให้เห็นว่าอาจไม่ใช่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เอง แต่เป็นส่วนประกอบของไวน์แดงเช่นโพลีฟีนอล (สารส่งเสริมสุขภาพในอาหาร) ที่ให้ผลประโยชน์
ไวน์แดง
ไวน์แดงเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและโพลีฟีนอลและให้เครดิตกับประโยชน์ด้านสุขภาพมากมายที่คุณดื่มในปริมาณปานกลาง คนที่เป็นโรคเบาหวานที่เลือกที่จะใช้ประโยชน์จากผลประโยชน์ที่เป็นไปได้เหล่านี้ควรจำไว้ว่าการกลั่นกรองเป็นหัวใจสำคัญและต้องพิจารณาระยะเวลาการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยการรับประทานอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
