คุณทานอะไรได้บ้างเมื่อมีอาการลำไส้อักเสบ

ถามหมอ

ฉันมีโรคลำไส้อักเสบและฉันกำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร มีรายการของสิ่งที่ไม่ควรกินกับโรคลำไส้อักเสบหรือไม่? คุณทานอะไรได้บ้างเมื่อทาน IBD อาหารอะไรลดการอักเสบในลำไส้?

คำตอบของหมอ

การเปลี่ยนแปลงอาหารอาจจำเป็นสำหรับทั้ง Crohn และ Ulcerative Colitis ซึ่งเป็นโรคลำไส้อักเสบ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพ หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์คาเฟอีนและอาหารขยะ

• ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอาจขอให้พวกเขาลดปริมาณไฟเบอร์หรือผลิตภัณฑ์นมในอาหารทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอาการของบุคคล
• อาหารมีผลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยต่อการอักเสบในลำไส้ใหญ่ อย่างไรก็ตามอาหารอาจมีผลต่ออาการ ด้วยเหตุนี้คนที่มีโรคลำไส้อักเสบมักจะถูกวางไว้ในการแทรกแซงอาหารที่หลากหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่ตกค้างต่ำ หลักฐานไม่สนับสนุนอาหารที่มีสารตกค้างต่ำซึ่งเป็นประโยชน์ในการรักษาอาการอักเสบของลำไส้ใหญ่แม้ว่าจะลดความถี่ในการขับถ่าย
• ซึ่งแตกต่างจาก ulcerative colitis, อาหารสามารถมีผลต่อกิจกรรมการอักเสบในโรคของ Crohn ไม่มีอะไรทางปาก (สถานะ NPO) สามารถเร่งลดการอักเสบเช่นการใช้อาหารเหลวหรือสูตรที่ predigested
• เมื่อบุคคลเครียดมากอาการ IBD อาจแย่ลง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ป่วยเรียนรู้ที่จะจัดการกับความเครียดในชีวิตของพวกเขา

โรคอาหารของโครห์น

ไม่มีอาหารเฉพาะที่แนะนำสำหรับทุกคนที่เป็นโรคของ Crohn อย่างไรก็ตามหลายคนที่เป็นโรคของ Crohn สามารถลดอาการของพวกเขาโดยการเปลี่ยนนิสัยการกินหรือหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด

อาหารที่มักทำให้เกิดปัญหาคือนมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ อาหารรสเผ็ดอาหารไขมันหรือทอดและอาหารที่มีเส้นใยสูง อาหารเช่นผลไม้ดิบหรือผักแห้งถั่วเมล็ดพืชและข้าวโพดคั่วอาจทำให้อาการของคุณแย่ลง ผู้คนมักจะเรียนรู้ว่าอาหารชนิดใดที่พวกเขาสามารถหรือไม่สามารถทนต่อการลองผิดลองถูก หากคุณมีอาการลำไส้เล็กตีบตันคุณอาจต้องรับประทานอาหารที่มีกากต่ำ

มีอาหารอร่อยมากมายที่ให้สารอาหารที่ดีและอาจไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณระคายเคือง หากคุณสามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นมไอศครีมหรือนมปั่นที่ทำด้วยไอศครีมหรือโยเกิร์ตเป็นทางเลือกที่ดี พิซซ่าหรือชีสเบอร์เกอร์อาจเป็นตัวเลือกที่ดี อาหารเหล่านี้มีแคลอรี่สูงพอใจและรสชาติดี อย่างไรก็ตามอาหารที่มีไขมันสูงและเค็มอย่างสม่ำเสมอเช่นชีสเบอร์เกอร์อาจทำให้เกิดปัญหาอื่น ๆ เช่นโรคหัวใจหรือความดันโลหิตสูง แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีปัญหาเหล่านี้นอกจากโรคของ Crohn อาหาร "ขยะ" ที่มีไขมันสูงไม่ควรเป็นอาหารประจำวัน พิจารณาให้พวกเขารักษาเป็นครั้งคราวหากพวกเขาไม่ได้ทำให้อาการรุนแรงขึ้น

อาหารอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative

อาหารไม่ทำให้เกิดอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative แต่กลุ่มอาหารบางอย่างสามารถทำให้เกิดอาการลุกเป็นไฟ บ่อยครั้งที่มันเป็นกระบวนการของการลองผิดลองถูกเพื่อหาอาหารที่ต้องหลีกเลี่ยง

• อาหารที่ทำจากนม: ผู้ป่วยบางรายที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวม ulcerative อาจมีอาการแพ้แลคโตสที่อาจทำให้ท้องเสียแย่ลง
• แนะนำให้ใช้เส้นใยสูงเพื่อช่วยให้ลำไส้ทำงานได้อย่างสม่ำเสมอ แต่อาจทำให้ท้องเสียในลำไส้ใหญ่ได้ ธัญพืชผักและผลไม้อาจทำให้ความเจ็บปวดก๊าซและท้องร่วงแย่ลง การค้นหาอาหารที่เป็นตัวการอาจต้องการการทดลองและข้อผิดพลาด
• การทดลองและข้อผิดพลาดอาจพบอาหาร "แก็สตี้" อื่น ๆ เช่นคาเฟอีนและเครื่องดื่มอัดลม
• มื้อเล็ก ๆ บ่อยๆอาจเป็นประโยชน์ในการควบคุมอาการ การเล็มหญ้าในระหว่างวันอาจดีกว่ามื้ออาหารขนาดใหญ่ 2 หรือ 3 มื้อ
• ร่างกายสามารถสูญเสียน้ำจำนวนมากไปด้วยอาการท้องเสียและดื่มน้ำมาก ๆ เพื่อทดแทนการสูญเสียนั้นสำคัญมาก
• การรับประทานอาหารที่มีรูปร่างโค้งมนน้อยกว่านั้นอาจต้องการวิตามินและแร่ธาตุเสริมและการไปหานักโภชนาการมักเป็นขั้นตอนสำคัญในการรักษาคุณค่าทางโภชนาการที่ดีขณะที่ควบคุมอาการ