โรคตับอักเสบซีอาหาร: อาหารเพื่อกินและหลีกเลี่ยง

โรคตับอักเสบซีอาหาร: อาหารเพื่อกินและหลีกเลี่ยง
โรคตับอักเสบซีอาหาร: อาหารเพื่อกินและหลีกเลี่ยง

เวก้าผับ ฉบับพิเศษ

เวก้าผับ ฉบับพิเศษ

สารบัญ:

Anonim

ทำไมอาหารสุขภาพจึงมีความสำคัญ

ไม่ควรรับประทานอาหารที่เฉพาะเจาะจงหากคุณมีโรคตับอักเสบซี แต่การกินอาหารเพื่อสุขภาพและการตัดขยะมักเป็นที่ ๆ ควรเริ่มต้น

ทุกอย่างที่คุณกินและดื่มต้องทำโดยตับการดูแลรักษาโภชนาการที่เหมาะสม สามารถปรับปรุงสุขภาพของตับของคุณและอาจลดผลกระทบของโรคตับอักเสบซีได้

ถ้าคุณมีโรคตับอักเสบซีตับของคุณได้รับมือกับการอักเสบแล้วเมื่อเวลาผ่านไปนี้อาจทำให้เกิดแผลเป็น (xylrhosis) และลดการทำงานของตับ กล่าวอีกนัยหนึ่งตับของคุณจะจัดการกับอาหารเป็นจำนวนมากการรับประทานอาหารที่ดีอาจช่วยลดความกดดันนี้ได้

อ่านต่อเพื่อหาสิ่งที่คุณควรเพิ่มในอาหารและสิ่งที่ คุณควรจะเตะไปที่ขอบถนน

อาหารที่ควรเพิ่มอาหารที่ควรประกอบด้วย

การได้รับสารอาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของคุณไม่เพียง แต่จะสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง, แต่ก็มีผลโดยตรงต่อการควบคุมน้ำหนัก

สิ่งสำคัญคือควรรักษาน้ำหนักของคุณไว้ในช่วงที่มีสุขภาพดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีโรคตับอักเสบซีการมีน้ำหนักเกินอาจทำให้เกิดภาวะไขมันในตับซึ่งเป็นภาวะที่เกิดจากการสะสมไขมันส่วนเกินในตับ นี้สามารถทำให้ตับอักเสบซียากที่จะควบคุม

คุณอาจพบว่ามีประโยชน์ในการใช้แผนอาหารเช่นแผน MyPlate ของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา แผนแนะนำต่อไปนี้สำหรับอาหารที่สมดุล:

ผักและผลไม้

ผักและผลไม้มีให้:

  • folic acid
  • วิตามิน A วิตามินซี
  • วิตามิน B-12
  • วิตามิน B-6
  • คุณควรรับประทานอาหารอย่างน้อยห้าครั้งต่อวัน เพื่อให้ได้รับวิตามินที่หลากหลายที่สุดให้เปลี่ยนชนิดที่คุณกิน หาผลไม้และผักที่ยังต่ำในคาร์โบไฮเดรต
เลือกใช้สายพันธุ์ที่ไม่มีเกลือและไม่มีน้ำตาลเพิ่มเมื่อซื้ออาหารกระป๋อง

โปรตีน

อาหารที่มีโปรตีนมีความสำคัญมาก โปรตีนช่วยซ่อมแซมและแทนที่เซลล์ตับที่ได้รับความเสียหายจากโรคไวรัสตับอักเสบซี

ให้โปรตีนของคุณเอียง! ปลาอาหารทะเล

ไข่

  • ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
  • ปริมาณโปรตีนที่คุณรับประทานทุกวันขึ้นอยู่กับอายุเพศและอายุของคุณ ระดับกิจกรรม โดยปกติ 5 ถึง 6 1/2 ออนซ์ของโปรตีนก็เพียงพอแล้ว เพื่อช่วยให้บรรลุเป้าหมายรายวันให้เพิ่มสมูทตี้ที่ทำง่าย ๆ ให้กับแผนมื้ออาหารของคุณ
  • หากคุณเป็นมะเร็งตับแข็งแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้รับประทานโปรตีนที่มีโปรตีนสูงเพื่อลดความเสี่ยงต่อการสูญเสียกล้ามเนื้อและการสะสมของของเหลว
  • ผลิตภัณฑ์นม
  • ผลิตภัณฑ์นมเช่นนมโยเกิร์ตและชีสเป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่ดี
  • ผู้ใหญ่ควรกินผักนมประมาณวันละ 1-3 ครั้งประมาณ 2 ออนซ์ของชีสที่ผ่านการประมวลผลหรือชีสธรรมชาติ 1 1/2 ออนซ์นับเป็นหนึ่งถ้วย

เมล็ดธัญพืช

ธัญพืชเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหารซึ่งช่วยส่งเสริมการทำงานของลำไส้ที่แข็งแรงและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

ธัญพืชรวม:

ขนมปังธัญพืชที่หดตัวทั้งหมด ทั้งข้าวสาลี, บัควีทหรือ quinoa พาสต้า

ข้าวที่เป็นสีน้ำตาลหรือข้าวป่า

ข้าวโอ๊ต

เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ธัญพืชทั่วทั้งขาวหรือที่ผ่านการกลั่น พันธุ์ ธัญพืชมักจะสูงกว่าในเส้นใย

  • วิตามินบี
  • เหล็กกล้าไร้สนิม
  • เหล็ก
  • หากคุณมีโรค Celiac กินธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนเท่านั้นเช่นบัควีท quinoa, และผักโขม

ปริมาณข้าวที่คุณควรมีขึ้นอยู่กับอายุเพศและระดับกิจกรรมของคุณ โดยเฉลี่ยแล้วผู้ใหญ่ควรรับประทานอาหารประเภทธัญพืชประมาณ 3-4 ออนซ์ต่อวัน อย่างน้อยครึ่งหนึ่งของอาหารเหล่านั้นควรมาจากอาหารที่มีธัญพืช

  • อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหรือหลีกเลี่ยงสิ่งที่ควรลดแคลอรี่
  • ดังนั้นคิดปริมาณและคุณภาพ การกินมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือเป็นโรคอ้วนซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้
  • อาหารกระป๋อง

จากกลุ่มอาหารจานด่วน

โดยทั่วไปคุณควร จำกัด อาหารที่

ไขมัน

ไขมัน

การตัดอาหารที่มีโซเดียมสูงมีความสำคัญเป็นพิเศษ อาหารที่มีรสเค็มอาจนำไปสู่การกักเก็บน้ำทำให้เลือดเพิ่มขึ้น นี้อาจเป็นอันตรายสำหรับผู้ที่มีโรคตับแข็ง

  • หากโรคของคุณอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการเขย่าเครื่องปั่นเกลืออาจใช้ไม่ได้ พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับปริมาณโซเดียมที่เหมาะสมสำหรับคุณ หากพวกเขาแนะนำให้คุณตัดกลับคุณอาจ จำกัด อาหารของคุณเป็น 2,000 มิลลิกรัมหรือน้อยกว่าในแต่ละวัน
  • ลดปริมาณน้ำตาลของคุณ
  • การให้นมบุตรมักมีไขมันสูงซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ เพื่อช่วยให้อยู่ในทิศทางที่ถูกต้องคุณอาจพบว่าเป็นประโยชน์ในการดื่มด่ำทุกขณะนี้และแทนที่จะตัดน้ำตาลออกอย่างสมบูรณ์ วิธีนี้คุณสามารถมีเค้กของคุณและกินมันเกินไป ผลไม้ยังทำให้เป็นทางเลือกอันยอดเยี่ยม
  • หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ดิบหรือไม่ผ่านการฆ่าเชื้อโรค
  • ปลาเป็นทางเลือกที่ดี แต่เฉพาะในกรณีที่สุกเท่านั้น ซูชิและอาหารดิบอื่น ๆ สามารถมีแบคทีเรียที่อาจทำให้ตับอักเสบซีรุนแรงขึ้น C. อาหารอื่น ๆ เพื่อหลีกเลี่ยง ได้แก่ ไข่ดิบและนมและชีสที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
  • เคล็ดลับและเคล็ดลับเคล็ดลับในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ทำ

ดื่มน้ำหกถึงแปดแก้วหรือของเหลวชนิดอื่น ๆ ในแต่ละวัน

สร้างขั้นตอนการรับประทานอาหารตามปกติที่เหมาะสมกับคุณ นี้อาจเป็นสามมื้อปานกลางต่อวันหรือสี่ถึงห้ามื้อเล็ก ๆ ในช่วงปกติ

ไปเป็นอินทรีย์เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ นี้สามารถช่วย จำกัด ปริมาณของสารพิษและสารกำจัดศัตรูพืชกินผ่านอาหารของคุณ

เลือกแหล่งโปรตีนที่ไม่ติดมันแทนเนื้อวัว

ใช้เครื่องปรุงรสที่ไม่มีเกลือและสมุนไพร

ไม่

กินมากเกินไป

ใส่เกลือลงในอาหาร

  • ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
  • กินอาหารจานด่วนมาก ๆ
  • พึ่งพาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการอาหารประจำวันของคุณ
  • Takeaway บรรทัดล่างสุด
  • ความต้องการทางโภชนาการของคุณอาจไม่หลงทางอยู่ไกลจากแนวทางด้านโภชนาการโดยทั่วไปแม้ว่าแพทย์ของคุณจะสามารถให้เกณฑ์มาตรฐานแก่คุณได้

โดยทั่วไปแผนอาหารที่ดีคืออาหารที่เน้นผักลดแอลกอฮอล์และช่วยรักษาดัชนีมวลกายให้แข็งแรง แผนอาหารไม่เสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องออกกำลังกายตามปกติดังนั้นจึงพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับจำนวนการออกกำลังกายที่เหมาะสำหรับคุณ