Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]
เราตรวจสอบปริมาณคาร์โบไฮเดรตบนบรรจุภัณฑ์อาหารอย่างถี่ถ้วนและทำคำนวณเดาคณิตศาสตร์ในหัวของเราทุกครั้งที่เรามีอาหารอยู่ตรงหน้าเราบนโต๊ะ
แต่คนที่เป็นโรคเบาหวาน (PWD) รู้การนับคาร์โบไฮเดรตไม่ได้เป็นวิทยาศาสตร์ที่สมบูรณ์แบบ
ขอให้ทุกคนที่เป็นโรคเบาหวานกินพิซซ่าหรือรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักมากและพยายามที่จะวัดปริมาณอินซูลินในขนาด
ดังนั้นการนับคาร์โบไฮเดรตจึงเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องอาศัยอยู่กับ? บางทีอาจจะไม่ใช่ … ตอนนี้นักวิจัยกำลังสำรวจว่ามันมีประโยชน์มากแค่ไหนและสิ่งที่เลือกหรือ "วิธีการไฮบริด" ก็อาจถูกนำมาใช้เพื่อช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคเอดส์สามารถจับคู่อินซูลินกับสิ่งที่กำลังถูกกินได้ดีที่สุด
หัวข้อนี้เกิดขึ้นที่งานประชุม Scientific Sessions ของสมาคมโรคเบาหวานเมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมาโดยมีทีมวิจัยหลายแห่งที่นำเสนอข้อมูลซึ่ง ได้แก่ ทีมจากประเทศออสเตรเลียซึ่งเป็นผู้นำในการคิดค่าใช้จ่ายทางเลือกอื่นในการคำนวณปริมาณอินซูลิน
ฉบับเดือนตุลาคมที่ผ่านการวิเคราะห์มากกว่า 300 การศึกษาเกี่ยวกับวิธีการต่างๆของ การให้ยาอินซูลินในอาหารประมาณ 700 คน - ผู้ใหญ่ 599 คนและเด็กที่เป็นโรคประจำตัวจำนวน 104 คนวิธีการสองวิธีคือการนับคาร์โบไฮเดรตและคำแนะนำทั่วไปหรือทางเลือกอื่น ๆ ซึ่งนักวิจัยบอกเราเกี่ยวกับเคล็ดลับการกินอาหารเพื่อสุขภาพโดยทั่วไปและบางครั้งก็ต่ำ การศึกษาอาหารที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง Brand-Miller เป็นหมอนำในการศึกษาพร้อมด้วย Kirstine Bell ซึ่งเป็นนักโภชนบำบัดและ D-educator ที่มหาวิทยาลัยซิดนีย์
ดัชนีใหม่ของอาหารอินซูลิน (FII)
ตัวเลือกหนึ่งที่ Bell และ Brand-Miller กล่าวว่าอาจมีศักยภาพเรียกกันว่า Food Insulin Index (FII) ซึ่งเป็นอัลกอริธึมการวิจัยที่สามารถใช้วัดปริมาณอินซูลินได้ดีที่สุด ใช้สำหรับอาหารโดยเฉพาะ FII มีอาหารประมาณ 130 ชนิดตั้งแต่ขนมปังแอ็ปเปิ้ลโยเกิร์ตไก่และเนื้อวัว ดัชนีนี้ใช้สูตรตามอาหาร 100 กรัมวัดผลกระทบในช่วงเวลา 120 นาทีหลังรับประทานอาหาร
แบรนด์มิลเลอร์กล่าวว่าดัชนีนี้ไม่มีความซับซ้อนมากไปกว่าการนับคาร์โบไฮเดรต - เป็นเพียงแค่ชุดตัวเลขอื่นที่จะเรียนรู้ หากสามารถเรียนรู้ได้ว่าชิ้นส่วนของขนมปังเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต 15 กรัมจะสามารถสอนได้ว่ามีชิ้นขนมปังที่คล้ายกันมูลค่า 20 คะแนนในดัชนี
Bell เห็นด้วย
"FII เป็นวิธีที่มีเหตุผลมากขึ้นในการประเมินปริมาณอินซูลิน แต่ก็ยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาหากการศึกษาต่อไปนี้ประสบความสำเร็จนั้นการใช้งานในทางปฏิบัติจะง่ายเหมือนการนับคาร์โบไฮเดรตในปัจจุบัน" นักวิจัยชาวออสเตรเลียกล่าวว่าขณะนี้กำลังดำเนินการศึกษานำร่อง 12 สัปดาห์เปรียบเทียบการใช้ FII กับการนับคาร์โบไฮเดรตและอาหารที่กำลังถูกทดสอบอยู่ และเพิ่มลงในฐานข้อมูล พวกเขากำลังสร้างแอป iPhone ที่สามารถใช้งานได้และถ้าผลการทดลองนำร่องประสบความสำเร็จพวกเขาจะวางแผนสำหรับการศึกษา 12 เดือน
การคิดใหม่เกี่ยวกับการให้อาหารมื้ออาหาร
แน่นอนแนวคิดใหม่ของ FII นี้มีผู้วิจารณ์ซึ่งรวมถึงผู้ที่มีแนวโน้มที่จะยอมรับว่าการนับคาร์โบไฮเดรตไม่ได้ใช้เป็นตัวเลือกแบบสแตนด์อะโลน Dr. Howard Wolpert จาก Joslin Diabetes Center เชื่อว่าทั้ง FII และ carb นับมีข้อผิดพลาดด้วยตัวเองและสามารถถือได้ว่าเป็นส่วนหนึ่งของภาพขนาดใหญ่เท่านั้น เขายังมองถึงประสิทธิภาพของการนับคาร์โบไฮเดรตและทางเลือกที่เป็นไปได้และชี้ให้เห็นว่า "จำเป็นต้องใช้ขั้นตอนวิธีการเลือกใช้อินซูลินสำหรับอาหารที่มีไขมันสูง"
เขาได้นำเสนอในงาน DiabetesMine D-Data ExChange เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อนและคำอธิบายของการพูดสั้น ๆ ของเขากล่าวว่า "ข้อบกพร่องของแนวทางนี้ซึ่งสมมติว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารเพียงอย่างเดียวที่จำเป็นต้องได้รับการพิจารณาในช่วงเวลารับประทานอาหาร การคำนวณปริมาณยาอินซูลิน - ได้รับการเน้นย้ำโดยการศึกษาวิจัยในวงปิดของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีไขมันสูงต้องได้รับความคุ้มครองจากอินซูลินมากขึ้นกว่าอาหารที่มีไขมันต่ำมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตเท่ากันWolder กล่าวว่า "เป็นเรื่องที่ท้าทายอย่างมากและคนส่วนใหญ่ไม่เข้าใจถูกต้อง" Wolpert กล่าวถึงการนับคาร์โบไฮเดรต "คนส่วนใหญ่เรียนรู้ประสบการณ์ที่ต้องการ"
Wolpert คิดว่าไฮบริดของระบบแลกเปลี่ยนเดิมและปัจจุบัน ระบบนับคาร์โบไฮเดรตเป็นทางข้างหน้าอาจมีการผสม FII เข้าด้วยกันเขาเห็นขีด จำกัด ของดัชนีเนื่องจากมีการออกแบบเฉพาะให้ดูที่ 120 นาทีแรกที่ผ่านมามื้ออาหารและอาหารไขมันสูงหรือโปรตีนที่หนักมาก ๆ จะอยู่ได้นาน "ทุกคนที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานรู้ดีว่าอาหารไม่ได้พูดถึงในระยะเวลาอันสั้นนี้" เขากล่าว
ภายใต้การก่อสร้าง
หัวข้อนี้นำเสนอภาพจาก อดีตของฉันเองเมื่อฉันถูกบังคับให้ใช้แผนการแลกเปลี่ยน ADA แข็งที่ จำกัด สิ่งที่ฉันสามารถกินได้นั่นคือเมื่อฉันโตขึ้นในยุค 80 และยุค 90 เมื่อมองไปที่โปรตีนและไขมันเป็นส่วนหนึ่งของฉัน อาหารวางแผนซับซ้อนประจำสุจริตผมรู้สึกโล่งใจอย่างมากเมื่อฉันไปปั๊มอินซูลินและเริ่มต้น u ร้องเพลงคาร์โบไฮเดรตนับเพื่อให้เกิดความยืดหยุ่นมากขึ้นในอาหารของฉัน (ฉันยังทำปัจจัยในการไม่ใช้คาร์โบไฮเดรตสำหรับการตั้ง boluses ขยายเป็นประมาณ 50% ของโปรตีนกรัมและประมาณ 10% ของไขมันกรัมกลายเป็นทานคาร์โบไฮเดรตมากกว่าหลายชั่วโมง)
Thankfully ไม่มีใครดูเหมือนจะแนะนำข้อ จำกัด ทั้งหมด อีกครั้งและสิ่งที่วิธีการใหม่อาจแทนที่การนับคาร์โบไฮเดรตยังคงมีการทำงานออก แต่ก็น่าสนใจที่จะเห็นว่าตอนนี้วิธีการที่จัดตั้งขึ้นจะถูกคาดเดาที่สอง
"ฉันไม่ชอบกลับไปสมัยก่อนเมื่อมันมีข้อ จำกัด มากเกินไปเพราะการควบคุมโรคเบาหวานของคุณหมายถึงการสูญเสียแรงจูงใจและคนให้ขึ้น" Wolpert กล่าว "แต่เราก็ถูก จำกัด โดย Insulins ในสมัยนั้นและ tech ที่ไม่ได้เป็นหลักตามที่ขณะนี้เรามีวิธีที่ดีกว่าที่จะทำตอนนี้และวิธีการที่มีโครงสร้างหรือไฮบริดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการศึกษาโรคเบาหวาน "
ความคิดของดัชนี FII ใหม่นี้เป็นที่น่าสนใจ แต่ ดูเหมือนว่าจะไม่เป็นประโยชน์ IMHO ใช่ไขมันและปริมาณโปรตีนยังระบุไว้ในฉลากอาหาร แต่ดูเหมือนว่า "อัลกอริธึม" เพื่ออ้างอิงข้ามกับปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่จะต้องใช้ D-math มากที่สุดเท่าที่เราสามารถจัดการได้ … เรากำลังพูดถึง revamping วิถีชีวิตทั้งหมดสำหรับ PWDs ที่นี่และสิ่งที่ใหญ่จะไม่ง่าย
เงินสำหรับความคิดของคุณ Fellow PWDs!
คำปฏิเสธ
: เนื้อหาที่ทีม Diabetes Mine สร้างขึ้น สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมคลิกที่นี่
Disclaimer
เนื้อหานี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับ Diabetes Mine ซึ่งเป็นบล็อกด้านสุขภาพสำหรับผู้บริโภคที่มุ่งเน้นไปที่ชุมชนโรคเบาหวาน เนื้อหาไม่ได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์และไม่เป็นไปตามหลักเกณฑ์ด้านการบรรณาธิการของ Healthline สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเป็นพันธมิตรกับ Healthline กับ Diabetes Mine กรุณาคลิกที่นี่
