AIP Diet: อาหารโปรโตคอล Autoimmune คืออะไร?

ภาพรวมของอาหาร AIP

โปรโตคอล autoimmune (AIP) เป็นวิธีการใหม่ที่ใช้อาหารเพื่อขจัดอาการอักเสบที่ไม่พึงประสงค์ในร่างกายของคนเราเป็นอาหารที่คิดว่าช่วยในการรักษาลำไส้ของคุณเพื่อลดการอักเสบที่เกิดจากสภาวะภูมิต้านตนเอง

อาหารมีข้อ จำกัด มากและ ส่วนใหญ่มีเนื้อสัตว์และผักโดยทั่วไปคุณจะลองรับประทานอาหาร AIP เป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนที่จะเพิ่มในอาหารที่อยู่นอกอาหาร

ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับอาหาร AIP

• อาหารที่เน้นการกำจัดอาหารเป้าหมายคือการลดอาหารที่ก่อให้เกิดการอักเสบเพื่อรีเซ็ตระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายของคุณแนวคิดนี้คือการลดการอักเสบในร่างกายของคุณและทำให้สภาพภูมิต้านทานผิดปกติของคุณลดลงพร้อมกับนิสัยการกินที่ดีขึ้น บ่อยครั้งมีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษา "ลำไส้รั่ว" ซึ่งคิดว่าสภาพภูมิต้านทานผิดปกติอาจเกิดจากรูเล็ก ๆ ในลำไส้ของคุณ s หลุมเหล่านี้สามารถช่วยให้อาหารที่จะออกสู่ส่วนที่เหลือของร่างกายของคุณและเรียกระบบภูมิคุ้มกันของคุณ โดยการกินอาหารที่มีอยู่ในอาหาร AIP เท่านั้นคุณจะช่วยสมานร่างกายของลำไส้ที่รั่วได้
• มันมีรากฐานมาจากอาหาร Paleo แต่ก็ยิ่ง จำกัด มากขึ้นเท่านั้น
• ส่งเสริมอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและสารอาหารและยังเน้นอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3
• คุณต้องปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารที่เข้มงวดเป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนที่คุณจะสามารถเริ่มเพิ่มอาหารที่ไม่รวมอยู่ในอาหารได้ บางคนลองใช้เป็นระยะเวลาสั้น ๆ ในขณะที่คนอื่น ๆ ปรับอาหาร AIP เป็นทางเลือกในการเลือกวิถีชีวิตระยะยาว
• ต้องใช้เวลาในการเพิ่มอาหารใหม่ ๆ ในอาหารของคุณและควรเพิ่มอย่างช้าๆ เพิ่มอาหารใหม่ในทุกๆสองสามวันและตรวจสอบว่าคุณมีปฏิกิริยาใด ๆ หรือไม่ ถ้าคุณสังเกตเห็นผลข้างเคียงใด ๆ ของอาหารให้นำออกจากอาหารของคุณอีกครั้ง
• 999 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงอาหาร AIP

อาหาร AIP มีข้อ จำกัด มากดังนั้นจึงมีรายการอาหารที่คุณไม่สามารถรับประทานได้ เหล่านี้รวมถึงอาหารที่เหมือนกันที่คุณควรหลีกเลี่ยงหากคุณทานอาหาร paleo เช่น

grains

ถั่ว (ถั่วถั่วเหลืองถั่วลิสงครีม ฯลฯ )

• ผลิตภัณฑ์นม (รวมทั้งผลิตภัณฑ์ดิบ) )
• อาหารสำเร็จรูป
• น้ำตาลกลั่น
• น้ำมันเมล็ดอุตสาหกรรม (เช่นผักหรือน้ำมันคาโนลา)
• ไข่

รวมทั้งอาหารที่คุณอาจไม่คิดว่าอยู่ในหมวดนี้ (เช่นผักชีและยี่หร่า) ผักดอง (มะเขือเทศพริกมะเขือเทศมันฝรั่งและอื่น ๆ )

เหงือก

• สารให้ความหวานแทน
• สารทำให้ความหวานและสารให้ความหวานในอาหาร
• นอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงยาต้านการอักเสบ nonsteroidal (NSAIDs) และแอลกอฮอล์ในขณะรับประทานอาหาร AIPNSAIDs เป็นยาแก้ปวดเช่น ibuprofen (Advil), แอสไพริน (Bufferin) และ naproxen sodium (Aleve)
• อาหารที่คุณสามารถกินได้คุณสามารถกินอาหาร AIP ได้
• ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณกินอาหาร AIP ไม่ได้เวลาเรียนรู้สิ่งที่คุณทำได้ อาหารของคุณควรจะอุดมไปด้วยเนื้อสัตว์และผักยกเว้นว่าเป็น nightshades
• อาหารอื่น ๆ ที่คุณสามารถบริโภค ได้แก่

ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวรวมทั้งน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันหมัก

ตราบเท่าที่พวกเขาไม่มีผลิตภัณฑ์นม (ตัวอย่างเช่น kombucha, nondairy kefir และหมัก ผัก)

ความหลากหลายของ vinegars ได้แก่ balsamic, ไวน์แดงและแอปเปิลแอปเปิ้ลตราบเท่าที่พวกเขาไม่ได้เพิ่มน้ำตาล

• ส่วนเล็ก ๆ ของน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
• สมุนไพร
• แป้ง arrowroot
• เจลาตินจากเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า
• ในขณะที่รับประทานอาหาร AIP คุณอาจรวมอาหารบางอย่างไว้ด้วยกันอย่าง จำกัด ผลไม้เป็นอาหารที่ถกเถียงกันอยู่ในอาหาร Paleo และ AIP บางวิธีแนะนำการกำจัดผลไม้ทั้งหมดในขณะที่บางคนบอกว่าคุณควรมีฟรุกโตส 10-25 กรัมต่อวันหรือประมาณสองชิ้น
• คุณยังสามารถใช้เกลือและชาที่ไม่ผ่านการกลั่นกรองที่ไม่ได้รับเมล็ดเช่นชาเขียวและชา
• ข้อดีและข้อเสียและข้อเสียของอาหาร AIP
• เนื่องจากอาหาร AIP มีข้อ จำกัด มากอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะทำตาม คุณอาจพบว่ายากที่จะปฏิบัติตามโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรบกวนการใช้ชีวิตประจำวันของคุณ เป็นไปได้ที่คุณจะลองใช้อาหาร AIP ที่ปรับตัวได้โดยการกำจัดอาหารที่น้อยลงและยังคงมีผลดี ให้แน่ใจว่าคุณหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลสูงเกินไปในขณะที่รับประทานอาหาร AIP ที่ปรับเปลี่ยน

คุณอาจพบว่าประโยชน์ของอาหาร AIP เกินดุลภาระของข้อ จำกัด ของมัน อาหารส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่การกินอาหารเพื่อสุขภาพดังนั้นจึงมีโอกาสที่ร่างกายของคุณจะตอบสนองเชิงบวกกับการเปลี่ยนแปลงอาหารเหล่านี้เมื่อเวลาผ่านไป นอกจากนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับการควบคุมอาหารและสิ่งที่คุณใส่ลงไปในร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันส่งผลให้เกิดการอักเสบน้อยลง

ใครประโยชน์ใครจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากอาหารประเภทนี้

ผู้ที่มีภูมิต้านทานแบบ autoimmune อาจได้รับประโยชน์จากอาหาร AIP อาหารควรจะรีเซ็ตระบบภูมิคุ้มกันของคุณโดยการหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจทำให้เกิดการอักเสบในร่างกายของคุณ

ในประเทศสหรัฐอเมริกามีผู้ป่วยโรคภูมิต้านตนเองมากกว่า 50 ล้านราย โดยรวมแล้วสภาวะภูมิต้านทานผิดปกติถือเป็นเงื่อนไขทางการแพทย์ที่แพร่หลายมากที่สุดในหมู่ชาวอเมริกัน ตัวอย่างเช่น lupus, rheumatoid arthritis, Crohn's disease และ psoriasis เพียงไม่กี่ชื่อ

สภาวะภูมิต้านตนเองไม่สามารถหายขาดได้ แต่สามารถหายตัวได้ อาหาร AIP พยายามลดอาการบางอย่างของอาการเหล่านี้

สูตรอาหารรีไซเคิล

เนื่องจากอาหาร AIP มีความเฉพาะเจาะจงต่อไปนี้สูตรต่อไปนี้อาจเป็นประโยชน์ในการปฏิบัติตามอาหาร ต่อไปนี้เป็นเพียงไม่กี่ความคิด:

สำหรับอาหารเช้า: อาหารว่างพร้อมเบคอนทอดจากอาหาร Autoimmune Wellness

สำหรับมื้อเย็น: Balsamic instant rosa sauce จาก The Paleo Mom

สำหรับของหวาน: parfaits ฟักทองจาก AIP Lifestyle อาหารง่ายต่อการเตรียมอาหาร AIP รวมถึงสลัดผัดและซุป

Takeaway การรับประทาน Takeaway

• การใช้ชีวิตตามอาหาร AIP อาจช่วยให้สภาพภูมิต้านทานผิดปกติของคุณโดยการกำจัดอาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบได้ ไม่มีวิธีเดียวที่เหมาะกับอาหารและการจัดการความผิดปกติของภูมิต้านทานเนื้อเยื่อ การเก็บรักษาวารสารอาหาร - สิ่งที่คุณกินเมื่อใดและอาการใด ๆ ที่คุณพบ - ช่วยให้คุณสามารถระบุรูปแบบและทริกเกอร์ได้ การหานักโภชนาการเพื่อช่วยในกระบวนการนี้อาจเป็นประโยชน์
• แม้ว่าอาหารของคุณจะมีอิทธิพลอย่างมาก แต่ไม่ใช่วิธีการเดียวที่จะช่วยลดอาการอักเสบที่ไม่พึงประสงค์ของคุณ การลดความเครียดการนอนหลับให้เพียงพอและการหลีกเลี่ยงพฤติกรรมที่ไม่แข็งแรงเช่นการสูบบุหรี่และการดื่มอาจช่วยให้คุณรู้สึกมีสุขภาพดีและช่วยลดอาการของภูมิต้านตนเองของคุณ
• คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณหรือพูดคุยกับนักโภชนาการเกี่ยวกับอาหาร AIP และการปรับเปลี่ยนรูปแบบอื่น ๆ เพื่อช่วยในการอักเสบ