22 สูตรเค้กตังฟรี

หากคุณมีโรค celiac หรือใช้ไลฟ์สไตล์ที่ปราศจากกลูเต็ตคุณอาจคาดได้ว่าเค้กนั้นไม่มีขีด จำกัด แต่อย่าหมดหวัง! ที่นี่ 22 สูตรตังฟรีที่พิสูจน์ว่าคุณยังสามารถเฉลิมฉลองกับเค้ก

เมื่อคุณเตรียมอาหารที่ไม่มีกลูเตนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเค้กและขนมอบอื่น ๆ คุณยังคงใช้ส่วนผสมที่เพิ่มไขมันและแคลอรี่ เพียงเพราะสิ่งที่เป็นตังฟรีไม่ได้หมายความว่ามันไม่มีแคลอรี่มากเกินไป!

ดังนั้นโปรดอ่านฉลากอย่างระมัดระวังและเก็บเค้กและขนมหวานไว้สำหรับโอกาสพิเศษ การเพลิดเพลินกับขนมในปริมาณที่พอเหมาะคือความคิดที่ดีเสมอ

รายชื่ออาหารที่แพ้กลูเตน: สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงและสิ่งที่ต้องกิน "

1. เค้กเศษเนยแข็งแอปเปิ้ลคัสกับอบเชย

เค้กเศษนี้เหมาะสำหรับบุฟเฟต์อาหารเช้าในฤดูใบไม้ร่วงทำจากข้าวฟ่างแป้งมันฝรั่ง แป้งและแป้งถั่วและ spiced กับอบเชยลูกจันทน์เทศ allspice และขิง Applesauce เพิ่มความชุ่มชื้นและยังลดลงในปริมาณของน้ำมันที่จำเป็น

2 Gluten- เค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นขนมแบบคลาสสิกใต้ที่รู้จักกันในสีแดงเข้มและรสโกโก้ที่เข้มข้นนี้ปราศจากกลูเตน เค้กไอศครีมเค้กนี้ไม่เพียง แต่เค้กไอศกรีมนี้อร่อยไม่แพ้เค้กไอศครีมเค้กเนยแข็งชนิดนี้ไม่หวานเท่าไหร่ค่ะ แต่มันเต้นออกทุกร้านซื้อรุ่นมันมีวานิลลาและไอศครีมสตรอเบอร์รี่ แต่รู้สึกฟรีที่จะใช้ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบรสเนยถั่วลิสงและช็อคโกแลตใคร? 99> 4 เค้ก Angel Food Cake

เค้กแองเจิ้ลอาหารมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้แสงโปร่งและแคลอรี่และไขมันต่ำ นี้รุ่นตังฟรีไม่แตกต่างกัน ปรุงรสด้วยวานิลลาและมะนาวเป็นขนมฤดูใบไม้ผลิที่สมบูรณ์แบบ

5 เค้กสีขาวที่ปราศจากกลูเตนที่ดีที่สุด

สูตรนี้ลุกขึ้นยืนเพื่อชื่อและแน่ใจว่าจะกลายเป็นวัตถุดิบในรายการของหวานของคุณ ในขณะที่บล็อกเกอร์นี้มีคำแนะนำในการทำเปลือกน้ำbutterาล buttercream สีชมพูคุณสามารถประหยัดแคลอรี่ได้โดยเติมผลไม้สดหรือรับประทานอาหารแบบธรรมดาแทน

6 เค้กสีเหลืองชั้นเดียวที่ปราศจากกลูเตน

ทุกคลังของขนมปังควรมีสูตรเค้กสีเหลืองรวมทั้งขนมปังที่ปราศจากกลูเตน สูตรนี้ใช้เวลาเพียงชั่วโมงเดียวในการทำแม้กระทั่งช็อกโกแลตไอซิ่งดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีหากคุณใช้เวลาสั้น ๆ

7 Gluten-Free ช็อกโกแลตเค้กวันเกิด

กำลังมองหาเค้กวันเกิดช็อคโกแลต? มองไม่ไกลจากสูตรนี้ การผสมผสานของช็อกโกแลตที่ไม่มีขุ่นและไม่หวานทำให้แอปเปิ้ลมีรสชาติดีขึ้นเช่นเดียวกับช็อคโกแลตครีมหมัก

8 เค้กกล้วยปราศจากกลูเตน

ในครั้งต่อไปที่คุณมีกล้วยเกินห้ามไม่ให้นำไปทิ้ง ให้ทำเค้กชื้นและหวานนี้ และถ้าคุณต้องการเอามันไปด้านบนตกแต่งด้วยวานิลลาหรือครีมชีสเปลือกน้ำfาลหรือด้านบนด้วยน้ำตาลกลูโคสผง

9 Gluten-Free ช็อกโกแลต Framboise Layer Cake

แหล่งที่มาของรูปภาพ: ภาพโดย Gluten-Free Canteen / glutenfreecanteen com

ถ้าคุณคิดว่าเค้กที่ปราศจากกลูเตนไม่สามารถเสื่อมโทรมได้ให้คิดใหม่ เค้กช็อคโกแลตหนาแน่นหนาแน่นนี้มีวิปปิ้งครีมและราสเบอร์รี่ที่มีกรอบรูป framboise

10 Gluten-Free Lemon Cake with Lemon Butter Icing

เนยแข็งมะนาวและเปลือกน้ำlามะนาวทำให้เค้กชั้นนี้เป็นพิเศษ เสิร์ฟที่บรันช์ช่วงบ่ายหรือเพลิดเพลินกับชายามบ่ายหรือกาแฟของคุณ

11 ในขณะที่พายอาจเป็นจุดเด่นของการแพร่กระจายวันขอบคุณพระเจ้าส่วนใหญ่นี้ม้วนเค้กฟักทองปราศจากกลูเตนด้วยครีมน้ำนมครีมจะต้องเป็นเครื่องโชว์สต็อปเปอร์ด้วย และเค้กกลิ้งสามารถเป็นวิธีที่สนุกกว่าการรีดออกแป้งพาย!

12 เค้กแอปเปิ้ลคาราเมลฟรี

ฉลองฤดูใบไม้ร่วงด้วยการผสมผสานฤดูใบไม้ร่วงแบบคลาสสิก - คาราเมลและแอปเปิ้ล เค้กนี้ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าแทนที่จะเป็นประโยชน์และมีเนยเนยอบเชยและแอปเปิ้ลท็อปปิ้ง

13 No-Bake Lemon Cheesecake

หลังจากทำผสมแล้วให้นั่งพักผ่อนและทำเค้กให้เย็น เปลือกทำจากกะเทาะ graham crushed ตังฟรีและเนยในขณะที่กรอกข้อมูลที่ทำจากครีมชีส, น้ำตาล, ครีมและมะนาว

14 Fruitcake ที่ดีที่สุดในโลกเคย

แหล่งที่มาของภาพ: Photo courtesy of My Big Fat Grain-Free Life / mybigfatgrainfreelife com

ผลไม้ชนิดนี้ไม่ควรได้รับการเยาะเย้ยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเค้กที่ไม่มีน้ำตาลและปราศจากกลูเตน แช่ส่วนผลไม้ของเค้กนี้ในสามวินาที, พอร์ตและบรั่นดีเพื่อให้แน่ใจว่ามันชื้นและรสชาติไม่แห้งหรือรสจืด

15 เค้ก Bundt ฟักทองไร้ตำหนิ Bundt เค้ก

ทำด้วยเนยฟักทองและเสิร์ฟพร้อมเปลือกน้ำpenาลน้ำตาลนรุ๊กน้ำตาลเค้ก Bundt นี้เป็นที่แน่นอนตามใจ ชิ้นเล็ก ๆ ไปได้ดีกับถ้วยร้อนของชาหรือนมเย็น ๆ

16 เค้กปอนด์

เค้กปอนด์เป็นเค้กหลากหลายรูปแบบ พวกเขามีความอร่อยเช่นเดียวกับที่พวกเขากำลังย่างและราดด้วยผลไม้สดและโยเกิร์ตแช่แข็ง สูตรนี้เรียกว่าสารสกัดจากอัลมอนด์ แต่คุณสามารถใช้เครื่องปรุงที่คุณโปรดปรานเช่นวานิลลาหรือมะนาว

17 เค้กหินอ่อนปราศจากกลูเตน

ถ้าการตัดสินใจระหว่างช็อกโกแลตกับเค้กวานิลลาเป็นเรื่องยากเกินไปก็ถึงเวลาที่คุณจะลองเค้กหินอ่อน และในขณะที่สูตรนี้ปราศจากกลูเตนปราศจากนมและมังสวิรัติก็ไม่ขาดรสชาติ

18 กลูเตนเค้ก Gluten-Free

แหล่งที่มาของภาพ: Photo courtesy of Minimalist Baker / minimalistbaker com

ถ้าคุณมีบวบแล้วเคี้ยวให้เค้กนี้และปิดด้วยครีมน้ำนมครีมที่ปราศจากนม หรือใช้สูตรเดียวกันและทำคัพเค้กแทน

19 เค้กช็อกโกแลตเยอรมันปราศจากกลูเตน

เค้กชิ้นนี้อธิบายได้ดีว่าเป็นความสุขของตังฟรี 4 ชั้น แม้ว่าจำนวนของส่วนผสมอาจดูน่ากลัว แต่มะพร้าวแสนอร่อยและพีแคนก็อร่อยมาก

20 เค้กสตรอเบอร์รี่สดกับสตรอเบอรี่ครีมชีสเปลือกน้ำ<าล

เมื่อสตรอเบอร์รี่อยู่ในฤดูให้อบเค้กสีชมพูนี้ทำได้อย่างง่ายดายด้วยส่วนผสมของเค้กสีเหลืองปราศจากกลูเตนและเจลาตินรสสตรอเบอร์รี่

21 เค้กที่สมบูรณ์แบบเพื่อใช้ในการรวบรวมที่เป็นทางการครั้งต่อไปการค้นหาของคุณสิ้นสุดลง ละลายช็อคโกแลตที่กลืนไปกับเนยน้ำตาลไข่และผงโกโก้จากนั้นก็นำไปอบในเตาอบและต้มด้วยกัญชาช็อกโกแลต

22 เค้กสายรุ้งแบบไม่มีกลูเตน

เมื่อเค้กมีลักษณะเป็นสีพาสเทลรุ้งคุณก็รู้ว่ามันน่าจะเป็นของหวานแบบกลุ่ม สิ่งที่ดีคือเค้กนี้สวยและอร่อย ไม่ต้องแปลกใจเมื่อเด็ก ๆ ของคุณเริ่มต้นการร้องขอสำหรับวันเกิดปีแล้วปีเล่า!