สีดำยี่หร่า: ไหนไหน?

คุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับยี่หร่าที่ยี่หร่าดำจริงๆหรือไม่? คุณไม่ได้โดดเดี่ยว. สองพฤกษศาสตร์ Bunium bulbocastanum และ Nigella sativa มักเรียกว่ายี่หร่าสีดำ ทั้งสองมีเจตนาที่จะมีคุณสมบัติในการรักษาและทั้งสองเครื่องเทศ ดังนั้นความแตกต่างคืออะไร? ลองตัดผ่านความสับสน

Nigella Sativa

ผู้เผยพระวจนะโมฮัมเหม็ดกล่าวว่าอัลกุรอาน "ผงยี่หร่าดำนี้สามารถรักษาโรคได้ทั้งหมดยกเว้นความตาย "ยี่หร่าดำที่เขาพูดถึงคือ Nigella sativa ถูกใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาทุกอย่างตั้งแต่ฝีจนถึงงูสวัด

เรียกอีกอย่างว่าดอกยี่หร่ากะหล่ำดอกสีดำและกะรังดอก Nigella sativa เป็นพืชที่ออกดอก มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือ พืชเจริญเติบโตได้เกือบสามฟุตและมีใบเล็ก ๆ ดอกเล็ก ๆ และฝักผลไม้ที่เต็มไปด้วยเมล็ด

เมล็ดเหล่านี้เกี่ยวกับขนาดของเมล็ดพันธุ์คาราเว็กมีส่วนประกอบของสารออกฤทธิ์รวมทั้งสารประกอบที่มีชื่อเรียกว่า thymoquinone (TQ) TQ มีการลดการอักเสบเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันมะเร็ง

กำลังดำเนินการวิจัยที่สำคัญเพื่อหาแนวทางในการใช้งานสำหรับ N sativa ในการรักษาสภาพที่หลากหลาย ได้แก่ :

มะเร็ง

N sativa ได้รับความสนใจเป็นตัวแทนต่อต้านมะเร็ง TQ ได้รับการแสดงเพื่อลดขนาดของเนื้องอกมะเร็งในการศึกษาจำนวนสัตว์ การศึกษาในห้องปฏิบัติการในอินเดียพบว่า TQ มีประสิทธิภาพในการชะลอการเกิดมะเร็งเม็ดเลือดขาวและเซลล์มะเร็งต่อมน้ำเหลืองชนิด Myeloid lymphoma

การแพ้

การวิจัยขนาดใหญ่สนับสนุนการใช้ N sativa สำหรับการรักษาโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ การศึกษาชิ้นหนึ่งได้ข้อสรุปว่า N sativa ช่วยบรรเทาอาการแพ้ทางจมูกที่พบบ่อย ได้แก่ :

• อาการบวมของจมูก
• อาการน้ำมูกไหล
• การบวมของทางเดินจมูก
• โรคอัลไซเมอร์

การวิจัยในสัตว์ระบุว่า

N . sativa รับประกันการตรวจสอบเพิ่มเติมสำหรับการรักษาโรคอัลไซเมอร์ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Ethnopharmacology พบว่า N sativa 999 ช่วยเพิ่มความจำความสนใจและความรู้ความเข้าใจ Bunium Bulbocastanum B. bulbocastanum

เรียกอีกอย่างว่ายี่หร่าดำ, pignut ที่ดี, เกาลัดดินและ zira สีดำ มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือยุโรปตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียตอนใต้ พืชมีความสูงประมาณสองฟุตราดด้วยดอกไม้สีขาวคล้ายกับลูกไม้ของสมเด็จพระราชินีแอนน์

ทุกส่วน B bulbocastanum

มีการใช้ รสชาติรากกินเช่นมะพร้าวหรือเกาลัดในขณะที่ใบสามารถใช้เป็นสมุนไพร แต่เมล็ดของ B bulbocastanum มีมูลค่ามากที่สุด ถึงแม้ยังไม่ได้มีการวิจัยเกี่ยวกับการใช้ยารักษาโรค ข bulbocastanum

การศึกษาหลายชิ้นระบุว่าสมุนไพรอาจมีประสิทธิภาพในหลายพื้นที่ การควบคุมการติดเชื้อ นักวิจัยกำลังสำรวจ

B bulbocastanum

เป็นยาต้านเชื้อแบคทีเรีย การศึกษาพบว่าอนุพันธ์ของพืชมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับแบคทีเรียบางชนิด ที่สำคัญที่สุดคือช่วยต่อสู้กับ Staphylococcus aureus ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการติดเชื้อที่ผิวหนังและเนื้อเยื่ออ่อน การติดเชื้อเหล่านี้มักเป็น vancomycin resistant และ methicillin resistant (MRSA) และไม่ตอบสนองต่อยาปฏิชีวนะ การรักษาทางเลือกเช่น B bulbocastanum จะเป็นประโยชน์มาก โรคเบาหวาน ตามการวิจัยบางอย่าง B bulbocastanum

มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและการยับยั้งการแข็งตัวของเลือด ในอนาคต

B bulbocastanum อาจพิสูจน์ได้ว่ามีประสิทธิภาพในการลดผลกระทบจากภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานและความชราเนื่องจากการออกซิเดชันและการเกิด glycation กระบวนการเหล่านี้สร้างความเสียหายต่อเซลล์ของเราและมีส่วนช่วยให้เกิดเงื่อนไขทางการแพทย์มากมาย ต้องใช้การวิจัยและการวิจัยทางคลินิคของมนุษย์ก่อน N sativa และ

B bulbocastanum สามารถ heralded เป็น cures N sativa โดยเฉพาะอาจทะยานเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับเงื่อนไขบางประการ