การรับมือกับโรคภูมิแพ้อะโวคาโด

การรับมือกับโรคภูมิแพ้อะโวคาโด
การรับมือกับโรคภูมิแพ้อะโวคาโด

เวก้าผับ ฉบับพิเศษ

เวก้าผับ ฉบับพิเศษ

สารบัญ:

Anonim

ใช่คุณสามารถแพ้ได้ อะโวคาโด. ในความเป็นจริงคุณสามารถแพ้อะโวคาโดในไม่เพียง แต่มีสองวิธีคือคุณอาจมีโรคภูมิแพ้ในช่องปาก ต่ออะโวคาโดหรือคุณอาจมีอาการแพ้น้ำยาง โรคภูมิแพ้ในช่องปาก

อาการแพ้อะโวคาโดในช่องปากจะเกิดขึ้นเมื่อคุณกินอะโวคาโดและร่างกายของคุณถือว่าอาหารเป็นผู้รุกรานเตือนระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ร่างกายของคุณทำปฏิกิริยากับอาการภูมิแพ้เล็กน้อยถึงรุนแรงเช่นอาการคัน, ริมฝีปากและคอ คุณอาจมีอาการแพ้อะโวคาโดในช่องปากหากคุณแพ้แบคทีเรียเบิร์ช

ทางออกที่เป็นไปได้

ไม่มีการทดสอบผิวหนังสำหรับอาการแพ้อะโวคาโด แต่คุณอาจต้องการได้รับการทดสอบผิวหนังสำหรับอาการแพ้น้ำยาง หากอาการของคุณไม่ร้ายแรง antihistamine ที่ไม่จัดจำหน่ายอาจทำให้คุณรู้สึกสบายขึ้น หากผิวของคุณหงุดหงิดครีม cortisone ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์อาจช่วยได้

อย่างไรก็ตามวิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงการเกิดปฏิกิริยาแพ้กับอะโวคาโดก็คือหลีกเลี่ยง

การหลีกเลี่ยงอะโวคาโด

อะโวคาโดไม่ได้ จำกัด ตัวเองเพียงอย่างเดียวกับ guacamole และ California rolls คุณสามารถค้นหาได้ในทุกประเภทของสถานที่ที่ไม่คาดคิด ซึ่งอาจรวมถึงจานที่อะโวคาโดอาจดูเหมือนไม่ได้เป็นส่วนประกอบที่เป็นไปได้ ตัวอย่างเช่น:

สูตรมังสวิรัติและ paleo บางครั้งใช้อะโวคาโดเพื่อเพิ่มความชุ่มชื่นเนื่องจากอาหารเหล่านี้หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นม

ใช้เป็นอาหารแทนเนยหรือไขมันอื่น ๆ ในสูตรบางอย่าง

ในขนมอบอะโวคาโดมีเนื้อนุ่ม มันใช้แม้กระทั่งในบางคุกกี้ช็อกโกแลตชิปและสูตรบราวนี่!

เครื่องสำอางบางชนิดเช่นโลชั่นและแชมพูใช้อะโวคาโดเนื่องจากไขมันในระดับสูงจะเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ การตอบสนองต่ออะโวคาโดที่ใช้ในเครื่องสำอางไม่น่าเป็นไปได้ แต่ถ้าคุณมีอาการแพ้ควรตรวจสอบรายชื่อส่วนผสมสำหรับอะโวคาโด

อะโวคาโดทดแทน

  • ถ้าคุณเป็นแฟนอะโวคาโดและรู้สึกผิดหวังที่พบว่าตัวเองเป็นโรคภูมิแพ้มีสารทดแทนมากมาย สารทดแทนที่แนะนำบ่อยที่สุดคือสควอชที่ปรุงสุก (และเย็น) สควอช Chayote ไม่มีรสมากจึงผสมให้เข้ากันได้ดีกับกระเทียมมะเขือเทศหัวหอมและมะนาวเพื่อให้มีรสชาติอร่อยแบบกึ่งสำเร็จรูป
  • ถ้าเป็นสีเขียวครีมที่คุณกำลังมองหาลอง pureeing ถั่วเขียวเพื่อกระจายหรืออื่นสดใช้เวลาใน guacamole สุกหน่อไม้ฝรั่งบดและผักชนิดหนึ่งเป็นสารทดแทนที่คล้ายคลึงกัน แต่พวกเขามีรสชาติที่ดีกว่ามาก เพื่อทดแทนรสเค็มของอะโวคาโดในสลัดหรือแซนวิชลองหมักหัวใจหั่นฝอยหรือหัวใจอาติโช๊ค