à¹à¸§à¸à¹à¸²à¸à¸±à¸ à¸à¸à¸±à¸à¸à¸´à¹à¸¨à¸©
สารบัญ:
- ภาพรวม
- ระยะเวลานี้ครอบคลุมตั้งแต่ 2. 5 ล้านถึง 10,000 ปีที่ผ่านมา ไม่มีการเกษตรแบบดั้งเดิมเนื่องจากยังไม่ได้มีการเพาะปลูก คนเป็นนักล่าและนักรวบรวม อาหาร paleo จึงไม่รวมถึงธัญพืชผลิตภัณฑ์จากนมหรือพืชตระกูลถั่ว อาหารแปรรูปยังออกเป็นคน Paleolithic ไม่ได้มีการเข้าถึงซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือซุปเปอร์ขนาดใหญ่มันฝรั่งทอด
- Chipotle เป็นทางเลือกที่นิยมสำหรับผู้ที่ทานอาหาร paleo เนื่องจากคุณสามารถสั่งชามเนื้อกับอะโวคาโดหรือผักได้ แต่บางส่วนของวิธีการเดียวกันนี้สามารถนำไปใช้กับร้านอาหารอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็วหากคุณรู้ว่าสิ่งที่ได้รับอนุญาตและสิ่งที่ไม่
- ด้วยเหตุนี้ Young แนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารจานด่วนในตอนเริ่มต้น
- ประโยชน์ข้อดีของ paleo
ภาพรวม
ในยุคพิซซ่าและข้อต่อเบอร์ริโตในทุกมุมการทำอาหารพิเศษอาจเป็นเรื่องยาก อาหาร paleo ไม่มีข้อยกเว้น ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทั่วไปของคุณมีตัวเลือกน้อยมากที่สามารถใช้งานได้ง่ายเนื่องจากความคิดในการหาบางสิ่งอาจดูน่ากลัว แต่คุณสามารถทำให้การทำงานโดยมีความยืดหยุ่นและหารายการเมนูไม่กี่ที่จะไม่ทำให้ตกรางความพยายามของคุณ
พื้นฐาน Paleo อาหาร Paleo คืออะไร?อาหาร paleo ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของมนุษย์ Paleolithic ปรัชญาที่อยู่เบื้องหลังอาหารแสดงให้เห็นว่าร่างกายของเรามีอุปกรณ์ที่ดีกว่าในการย่อยอาหารที่กินโดยชายและหญิงโบราณ
ระยะเวลานี้ครอบคลุมตั้งแต่ 2. 5 ล้านถึง 10,000 ปีที่ผ่านมา ไม่มีการเกษตรแบบดั้งเดิมเนื่องจากยังไม่ได้มีการเพาะปลูก คนเป็นนักล่าและนักรวบรวม อาหาร paleo จึงไม่รวมถึงธัญพืชผลิตภัณฑ์จากนมหรือพืชตระกูลถั่ว อาหารแปรรูปยังออกเป็นคน Paleolithic ไม่ได้มีการเข้าถึงซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือซุปเปอร์ขนาดใหญ่มันฝรั่งทอด
เคล็ดลับไม่มีอาหารจานด่วนใน Paleo?
ง่ายที่จะดูว่าอาหาร paleo อาจเป็นเรื่องยากที่จะคืนดีกับเมนูอาหารจานด่วน Aicacia Young, นักโภชนาการที่จดทะเบียนและเป็นผู้ก่อตั้ง ClimbHealthy com กล่าวว่า paleo เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักและการบำรุงรักษาสุขภาพ แต่ก็ไม่ได้ออกจากห้องจำนวนมากสำหรับการรับประทานอาหารที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด อย่างไรก็ตามร้านอาหารที่มีคุณภาพสูงกว่ามักจะมีทางเลือกที่หลากหลายมากขึ้นสำหรับ paleo
Chipotle เป็นทางเลือกที่นิยมสำหรับผู้ที่ทานอาหาร paleo เนื่องจากคุณสามารถสั่งชามเนื้อกับอะโวคาโดหรือผักได้ แต่บางส่วนของวิธีการเดียวกันนี้สามารถนำไปใช้กับร้านอาหารอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็วหากคุณรู้ว่าสิ่งที่ได้รับอนุญาตและสิ่งที่ไม่
"เทคนิคง่ายๆเช่นการสั่งซื้อเบอร์เกอร์โดยไม่มีขนมปังหรือการเลือกมันฝรั่งทอดมันฝรั่งทอดปกติสามารถช่วยให้คุณอยู่ใกล้แนวทางของ paleo" Young กล่าว " สลัดผักจานและซุปบางชนิดมักเป็นที่ยอมรับของผู้ที่ทานอาหาร paleo dieters
ไลฟ์สไตล์เข้าสู่อาหารจานด่วน
เมื่อคุณเริ่มรับประทานอาหารใหม่ ๆ ครั้งหนึ่งอาจทำให้ยากที่จะนำมาใช้กับนิสัยการกินใหม่ ๆ และร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดพร้อมด้วยการทดลองหลายอย่างอาจส่งผลต่อความพยายามของคุณในช่วงต้น
ด้วยเหตุนี้ Young แนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารจานด่วนในตอนเริ่มต้น
"สำหรับผู้ที่พยายามรับประทานอาหาร Paleo เป็นครั้งแรกคุณจะหลีกเลี่ยงข้อต่ออาหารจานด่วนได้ง่ายขึ้นและทำให้มื้ออาหารของคุณง่าย" เธอกล่าว "อาหารจานด่วนมักใช้น้ำมันกลั่นและส่วนผสมที่น่าสงสัย "ด้วยพวงมาลัยพาวเวอร์ให้ชัดเจนคุณสามารถวางรากฐานของไลฟ์สไตล์ Paleo ที่มั่นคงก่อนที่จะแยกออก
ประโยชน์ข้อดีของ paleo
ทำไมทุกคนต้องการที่จะสูญเสียอาหารอย่างรวดเร็ว? สำหรับผู้เริ่มต้นอาหาร paleo อาจช่วยให้คุณจัดการน้ำหนักของคุณในระยะสั้น (หกเดือนหรือน้อยกว่า) การศึกษาสองปีแสดงผลน้ำหนักที่ชัดเจนน้อยลงเมื่อมีการทดสอบอาหาร Paleo กับอาหารที่มีการแทรกแซงอื่น ๆ อาหาร paleo อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ การศึกษาหนึ่งที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Clinical Nutrition พบว่าการปรับปรุงความดันโลหิตความทนทานต่อกลูโคสและความไวของอินซูลินในเวลาเพียง 10 วัน "จำได้ว่าอาหาร paleo มีขึ้นเพื่อเป็นจุดเริ่มต้นที่จะช่วยให้คุณค้นพบอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ไม่เป็นไรถ้าอาหารของคุณดูนิด ๆ หน่อย ๆ จากอาหาร Paleo อื่น "Young กล่าว เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทุ่มเท แต่มีความยืดหยุ่น
Takeaway เก็บเป้าหมายไว้ในใจ เป้าหมายสูงสุดของคุณในการรับประทานอาหาร Paleo เช่นเดียวกับสูตรอาหารพิเศษใด ๆ ก็คือการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่ยืนยง การเรียนรู้วิธีนำทางการล่ออาหารอย่างรวดเร็วในขณะที่ยึดมั่นในเป้าหมายด้านอาหารของคุณเป็นทักษะที่สำคัญซึ่งจะเป็นประโยชน์ในระยะยาวโดยทำให้คุณสามารถเลือกอาหารเพื่อสุขภาพในสถานที่ต่างๆได้