อาหารที่ลดลง < อาหาร Low - Residue: การรักษาโรค Crohn?

อาหารที่ลดลง < อาหาร Low - Residue: การรักษาโรค Crohn?
อาหารที่ลดลง < อาหาร Low - Residue: การรักษาโรค Crohn?

Infectious Mimics of Inflammatory Bowel Disease: A Challenging Case [Hot Topic]

Infectious Mimics of Inflammatory Bowel Disease: A Challenging Case [Hot Topic]

สารบัญ:

Anonim
ความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและ โรค Crohn? ไม่มีการรักษาโรค Crohn อย่างไรก็ตามการรักษาทางการแพทย์และการเปลี่ยนแปลงอาหารสามารถช่วยให้คุณบรรลุการบรรเทาอาการ Crohn's เป็นโรค autoimmune ที่ทำให้เกิดการอักเสบที่ทำลายระบบทางเดินอาหารดูเหมือนจะมีพันธุกรรม ส่วนประกอบของโรค Crohn ซึ่งหมายความว่าคนที่มีประวัติครอบครัวมีแนวโน้มที่จะพัฒนามันมากขึ้นไม่ชัดเจนว่าทำไมร่างกายถึงทำร้ายเนื้อเยื่อของตัวเอง

สิ่งที่เป็นที่รู้จักก็คือ Crohn's โรคเป็นโรคที่ซับซ้อนซึ่งมีหลายปัจจัยที่อาจนำไปสู่การเริ่มมีอาการและการลุกเป็นไฟได้ปัจจัยเหล่านี้รวมถึงการเปลี่ยนแปลงในแบคทีเรียในกระเพาะอาหารอาหารตะวันตกที่มีน้ำตาลและไขมันสูง แต่มีผักผลไม้พันธุกรรมความเจ็บป่วยและสิ่งที่ก่อให้เกิดมลภาวะน้อย

อาหารอะไรคืออาหารที่มีกากต่ำ?

เศษซากหมายถึงสารที่เหลืออยู่ในระบบทางเดินอาหารของคุณหลังจากที่ init ขั้นตอนการย่อยอาหารเสร็จสิ้น วัสดุเหล่านี้มักจะมีเส้นใยมากเนื่องจากร่างกายไม่สามารถย่อยสลายเส้นใยได้เต็มที่ อาหารที่มีกากต่ำมีไว้เพื่อให้ความต้องการในระบบทางเดินอาหารน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ คล้ายกับอาหารที่มีเส้นใยต่ำ แต่ยังยกเว้นอาหารบางอย่างที่สามารถกระตุ้นการหดตัวของลำไส้

การทำงานอย่างไรอาหารที่เหลือน้อยทำงานอย่างไร?

อาหารที่มีปริมาณต่ำจะกินได้ไม่เกิน 10 ถึง 15 กรัมต่อวัน คนที่ไม่มีโรคลำไส้อักเสบควรกินประมาณ 25 ถึง 38 กรัมของเส้นใยทุกวัน นอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมและคาร์โบไฮเดรตบางประเภท พวกเขาอาจกระตุ้นการเกิดตะคริวในช่องท้องและอาการท้องร่วง

แพทย์หรือนักโภชนาการควรดูแลคุณหากคุณตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารที่มีปริมาณต่ำ คนที่ทานอาหารนี้เป็นเวลานานอาจทำให้เกิดวิตามินซีและกรดโฟลิกได้ นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนแบคทีเรียในกระเพาะอาหาร ปริมาณและชนิดของอาหารตลอดจนระยะเวลาที่คุณปฏิบัติตามอาหารควรกำหนดตามความต้องการส่วนบุคคลของคุณ

อาหารที่ควรกินอาหารที่ฉันควรกิน

มีคำแนะนำสำหรับอาหารที่เหลือน้อย พวกเขาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับว่าร่างกายตอบสนองต่ออาหารอย่างไร

รวม

หลีกเลี่ยง

คาร์โบไฮเดรตที่กลั่นเช่นขนมปังขาวข้าวขาวพาสต้าและธัญพืชที่ผ่านการกลั่น (เช่นข้าวโพดเกล็ดข้าวผัดและครีมข้าวสาลี)

ถั่วพืชถั่วและเมล็ด

•น้ำผลไม้ใส •ผลไม้ดิบและผัก
•น้ำซุปใสและซุปที่ตึงเครียด •ข้าวโพดคั่ว ผักกาดหอมดิบแตงกวาหัวหอมและบวบ 999 มะพร้าวที่ยังไม่ได้นำา > ผักสุกหรือกระป๋องไม่มีสกินหรือเมล็ดรวมทั้งสควอชสีเหลืองผักโขมฟักทองมะเขือเทศถั่วเขียวหน่อไม้ฝรั่ง beets แครอทและมันฝรั่งส่วนธัญพืชส่วนใหญ่รวมทั้งขนมปังหรือพาสต้า
•บางผลไม้ดิบรวมทั้งแอปริคอตสับกล้วยแคนตาลูปแตงโมน้ำแตงโมแตงโมมะนาวแตงโมลูกพีชและพลัมผลไม้แห้ง 999 ผลไม้ที่หุงต้มได้ จำกัด ตราบเท่าที่พวกเขาไม่มีเมล็ดหรือหนังสัตว์ > มะเดื่อ, ลูกพรุน, ผลเบอร์รี่ เนื้อละเอียด, เนื้อสุกดี
เนื้อสัตว์เดรัจฉาน ปลาไข่และสัตว์ปีก อาหารรสเผ็ดและ dressin gs
•เนยน้ำมันพืชเนยเทียม •คาเฟอีน
•ถึง 2 ถ้วยต่อวันของ "ผลิตภัณฑ์นมลื่น" เช่นโยเกิร์ตชีสกระท่อมและริคอตต้าชีส น้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษ
•ช็อกโกแลต อาหารที่เหลือน้อยควรสุกดีหลีกเลี่ยงวิธีการปรุงอาหารเช่นการย่างย่างหรือย่างซึ่งอาจทำให้อาหารแข็งหรือแห้ง วิธีการปรุงอาหารที่ดี ได้แก่ :
การนึ่ง การถลุง การลวก
การต้มด้วยไมโครเวฟ
อาจจำเป็นต้องดื่มของเหลวเพิ่มเติมโดยเฉพาะน้ำเพื่อป้องกันอาการท้องผูกเมื่อลดปริมาตรอุจจาระของคุณ ด้วยอาหารที่เหลือน้อย หลังจากที่คุณได้รับการบรรเทาอาการเป็นเวลานานแล้วแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้ทานอาหารเส้นใยสูงขึ้นเรื่อย ๆ ในอาหารของคุณ คำแนะนำด้านโภชนาการของ Crohn "
การวิจัยของ ResearchDoes สนับสนุนอาหารที่มีกากต่ำ ปัจจุบันมีงานวิจัยจำนวนไม่มากนักเพื่อสนับสนุนการใช้อาหารที่มีกากต่ำซึ่งมีหลักฐานเพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนการใช้ระยะสั้น อาหารกึ่งธาตุอาหารและธาตุอาหารต่ำเพื่อจัดการกับอาการของโรค Crohn อาหารนี้ประกอบด้วยโภชนาการสั่นที่คุณสามารถได้รับจากแพทย์ของคุณแพทย์บางคนอาจแนะนำอาหารที่เหลือน้อยที่เป็นของแข็งเพื่อช่วยในการจัดการอาการเฉียบพลัน > อาหารกึ่งธาตุสามารถมีประสิทธิภาพ:
ปรับปรุงการดูดซึมสารอาหาร การเพิ่มน้ำหนักและการเจริญเติบโตของเด็กที่ขาดสารอาหาร
ทำให้เกิดอาการหัดเยียด

อาหารนี้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับการกำจัดได้อีกด้วย เกี่ยวกับอาหารกึ่งธาตุในขณะที่คุณอาจลองชักชวนอาหารช้า ๆ ซึ่งจะช่วยคุณระบุและยกเว้นอาหารที่เป็นปัญหาอาหาร LOFFLEX หรืออาหารที่มีไขมันต่ำ / ไฟเบอร์ จำกัด ยกเว้นและอาจแนะนำโดยแพทย์ของคุณ

  • Crohn เป็นเงื่อนไขที่ af fects ทุกคนแตกต่างกัน นี้ทำให้ยากที่จะกำหนดประเภทของแผนอาหาร ในความเป็นจริงอาการของคุณอาจแตกต่างกันไปตามช่วงเวลา อย่างไรก็ตามมีจำนวนมากของการวิจัยแบคทีเรียในกระเพาะอาหารที่สนับสนุนอาหารที่มีเส้นใยสูงจากพืชเพื่อป้องกันโรคลำไส้อักเสบและโรคทางเดินอาหารอื่น ๆ
  • สิ่งที่ต้องคำนึงถึงในใจ
  • ผลไม้ผักธัญพืชและพืชตระกูลถั่วมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ phytonutrients วิตามินแร่ธาตุและสารอาหารอื่น ๆ พยายามรับประทานอาหารที่สมดุลเนื่องจากอาหารที่มีกากต่ำอาจไม่ให้วิตามินซี, โฟลิค, แคลเซียมหรือสารต้านอนุมูลอิสระเพียงพอหรือสารอาหารสำหรับแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารเป็นต้น สารอาหารเหล่านี้จำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดี อาหารเสริมอาจมีความจำเป็นเพื่อแก้ไขปัญหาการขาดสารอาหาร
  • มีการศึกษาอาหารหลายอย่างเพื่อหาประโยชน์ในการเกิดโรคลำไส้อักเสบ อาหารเหล่านี้ประกอบด้วยอาหารที่มี FODMAP ต่ำอาหารจากพืชอาหารที่ยกเว้นและอาหาร LOFFLEX แพทย์ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารใดอย่างหนึ่งสำหรับทุกคนที่เป็นโรค Crohn เพราะอาการดังกล่าวส่งผลกระทบต่อทุกคน ปรึกษากับนักโภชนาการหากมีคำถามหรือข้อกังวลหรือเพื่อช่วยให้คุณปรับโภชนาการให้เป็นไปตามวัตถุประสงค์