Faith Evans feat. Stevie J – "A Minute" [Official Music Video]
สารบัญ:
คะน้าผลเบอร์รี่โกจิสาหร่ายทะเลวอลนัทคิดว่าคุณรู้จักซุปเปอร์ฟู้ดที่เรียกว่าทั้งหมดหรือไม่มีเด็กใหม่ในเมือง: มะรุม (Moringa)
มะรุมออร์เฟอราเป็นต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดียปากีสถานบังคลาเทศ และอัฟกานิสถานและยังปลูกในอเมริกากลางและบางส่วนของแอฟริกาบางครั้งมันก็เรียกว่าต้นไม้กลองเพราะรูปร่างของเมล็ดฝักยาวต้นมะรุมเติบโตได้อย่างรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องน้ำมากซึ่งทำให้พวกเขาง่ายต่อการเพาะปลูก
แทบทุกส่วนของเมล็ดทานได้ - ใบรากรากฝักอ่อนดอกและเมล็ดน้ำมันสามารถบดน้ำมันได้จากเมล็ดที่เรียกว่า ben oil ในการปรุงอาหารและสำหรับผิวและเส้นผมเมื่อน้ำมันได้รับการสกัดเมล็ดเปลือกสามารถใช้สำหรับกระบวนการทำน้ำให้บริสุทธิ์ที่เรียกว่า flocculation บางส่วนที่กินได้ของต้นไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในปีแรก ของการปลูกตัด มะรุมเป็นแหล่งสำคัญของโภชนาการและการค้าในประเทศที่สามารถปลูกได้ National Academy of Sciences เรียก moringa ว่า "cornucopia ที่มีชีวิต" และ "อาจเป็นพืชที่ไม่มีการพัฒนามากที่สุดในโลก “
ตอนนี้สิ่งที่คุณต้องการก็คือสูตรที่ดีบางอย่างเท่านั้น
ฝักมะรุมฝักที่มีลักษณะกลมยาวจะกินดีที่สุดเมื่อมีสีเขียวและอ่อน ในขณะที่พื้นผิวของพวกเขามีลักษณะคล้ายกับถั่วเขียวพวกเขากล่าวว่ารสชาติมากขึ้นเช่นหน่อไม้ฝรั่ง คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งหมด แต่ความยาวของพวกเขาทำให้พวกเขายากที่จะจัดการในหม้อขนาดเล็ก ถ้าจำเป็นให้หั่นเป็นสีเขียวหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นหั่นกระเจี๊ยบ
กุ้งแกงกะลามะรุม
กุ้งและสูตรแกงกะหรี่นี้ยังช่วยให้คุณได้รับประโยชน์มากมายจากขมิ้นซึ่งสามารถลดการอักเสบและลดระดับน้ำตาลในเลือด เสิร์ฟบนข้าวกล้องเพื่อใช้ประโยชน์จากเส้นใยพิเศษที่เมล็ดให้
รับสูตร!
ซุปมะรุม, ปลาและผัก
แกงเผ็ดนี้ไม่เพียง แต่แกงกะหรี่เท่านั้น แต่ยังมีสควอชฟักทองกระเจี๊ยบมะเขือยาวปลาและอื่น ๆ !ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคืนที่แปลกใหม่มา
รับสูตร!
ใบมะรุม
ใบเป็นส่วนที่กินมากที่สุดของมะรุม พวกเขาเติบโตได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นประจำ คุณสามารถใช้พวกเขาในจานที่เรียกร้องให้มีผักโขมรวมทั้งดิบในสลัดหรือบนแซนวิช
ใบมะรุมในกะทิ
นี่เป็นคอร์สเริ่มต้น หากต้องการเปลี่ยนเป็นกิจกรรมหลักให้เพิ่มกุ้งปอกเปลือกและโขลกโหลให้เดือดจนสุกเต็มที่ (จะเป็นสีชมพูตลอด) ก่อนเติมใบมะรุม
รับสูตร!
ไข่เจียวมะรุม
สูตรที่ไม่เป็นทางการบางอย่างเป็นการเตือนความจำว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับใบมะรุมเพียงเท่าที่คุณต้องการ! เพิ่มลงใน quiche, frittata หรือปรับเปลี่ยนสูตรสำหรับผักขมและอาติโช๊คจุ่ม เพื่อทดแทนผักขมค่อย ๆ ต้มด้วยใบมะรุม 3 ใบแล้วค่อยๆบีบความชื้นออก
รับสูตร!
