ขิงน้ำ: ประโยชน์, ความเสี่ยง และ

ภาพรวม

พื้นเมืองถึงตะวันออกเฉียงใต้ เอเชียขิงเป็นอาหารและยาทั่วโลกพืชขิงอุดมไปด้วยสารเคมีจากธรรมชาติที่สามารถส่งเสริมสุขภาพและสุขภาพของคุณได้

น้ำขิงหรือที่เรียกว่าชาขิงเป็นอีกทางหนึ่งที่จะได้รับประโยชน์จากขิง อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำขิงการใช้และผลข้างเคียง

ประโยชน์ที่ได้รับประโยชน์

เช่นเดียวกับยาสมุนไพรจำนวนมากจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจ และพิสูจน์การใช้ขิงและขิงน้ำเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยหลายเรื่องเกี่ยวกับการใช้น้ำขิงที่ไม่สามารถรับประกันได้ว่ามีสุขภาพดีหรือมีประสิทธิภาพอย่างไรก็ตามมีประโยชน์หลายประการที่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยที่ จำกัด

การอักเสบ

การอักเสบ เป็นหนึ่งในร่างกายของคุณ ' s ฟังก์ชันการเก็บรักษาธรรมชาติ เชื้อโรคสารเคมีและอาหารที่ไม่ดีอาจทำให้เกิดการอักเสบมากเกินไปและเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ

การอักเสบกลายเป็นประสบการณ์ที่พบได้บ่อยๆสำหรับคนจำนวนมาก อาหารและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอาจจำเป็นเพื่อต่อสู้กับการอักเสบเรื้อรัง

การบริโภคขิงอาจช่วยป้องกันและรักษาอาการอักเสบได้ หนึ่งการศึกษาพบว่าขิงสามารถลดปฏิกิริยาภูมิแพ้ซึ่งในการอักเสบสามารถมีบทบาท

การศึกษาขนาดเล็กยังแสดงให้เห็นว่าคนที่ทานขิงทุกวันมีอาการปวดกล้ามเนื้อน้อยลงหลังจากออกกำลังกาย อาการปวดกล้ามเนื้ออาจเกิดจากการอักเสบ

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าขิงสามารถป้องกันหรือชะลอไตได้ ขิงอาจทำให้การเติบโตของเนื้องอกช้าลงและการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าขิงอาจช่วยควบคุมมะเร็งบางชนิดได้

Antinausea and digestion aid

• วัฒนธรรมทั่วโลกมักใช้ขิงเพื่อช่วยบรรเทาอาการท้องผูกอาเจียนและคลื่นไส้ การศึกษายังไม่สามารถสรุปได้ว่าวิธีนี้มีประสิทธิผลอย่างไร
• รักษาระดับน้ำตาลในเลือด
• การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าขิงช่วยให้น้ำตาลในเลือดสูงอดอาหารในผู้ป่วยโรคเบาหวาน สิ่งเหล่านี้และข้อค้นพบอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าขิงสามารถช่วยรักษาความกังวลเรื่องสุขภาพที่เกิดจากโรคเบาหวานเรื้อรังได้
• Cholesterol

ผลการศึกษาล่าสุดพบว่าเครื่องหมายขิงช่วยลดอาการหัวใจวายเช่น arginase, LDL ("bad") cholesterol และ triglycerides ในหนูให้อาหารที่มีไขมันสูง

การสูญเสียน้ำหนัก

น้ำขิงอาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักเมื่อรวมกับอาหารสุขภาพและการออกกำลังกาย การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าขิงช่วยลดความอ้วนในอาหารที่มีไขมันสูง และการศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ชายที่ดื่มเครื่องดื่มขิงร้อนหลังรับประทานอาหารรู้สึกอิ่มนานขึ้น น้ำตาลในเลือดที่สมดุลยังสามารถป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป

ความชุ่มชื้น

ประโยชน์นี้ส่วนใหญ่เป็นเพราะคุณใช้ขิงในน้ำ การให้ความชุ่มชื้นเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการสนับสนุนทุกด้านสุขภาพของคุณ พวกเราหลายคนก็ไม่ดื่มน้ำให้เพียงพอในแต่ละวัน เริ่มต้นวันใหม่ด้วยน้ำขิงหรือหาเวลาดื่มปกติวันละครั้งจะช่วยให้คุณชุ่มชื้น

อ่านเพิ่มเติม: คุณต้องการดื่มน้ำมากแค่ไหน? "

ความเสี่ยง Risks

เช่นเดียวกับสมุนไพรหรืออาหารเสริมอื่น ๆ ขิงอาจมีปฏิกิริยากับยาอื่น ๆ ที่คุณกินผลข้างเคียงจากขิงก็หาได้ยาก ต่อไปนี้ถ้าขิงกินเกิน:

อิจฉาริษยา

แก๊ส

การท้องเสีย

การเผาไหม้ในปาก

อย่ากินมากกว่า 4 กรัมขิงในวันหนึ่ง ๆ ในรูปแบบใด ๆ คนที่เป็นโรคหัวใจโรคเบาหวานและโรคนิ่วควรปรึกษาแพทย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่จะขิงเป็นอาหารเสริมนอกจากนี้คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับความปลอดภัยในการขิงหากคุณตั้งครรภ์ให้นมบุตรหรือต้องผ่าตัด < นักวิจัยได้พิจารณาขิงบทบาทที่อาจช่วยในการรักษาอาการคลื่นไส้และอาเจียนในครรภ์การศึกษาหนึ่งกล่าวว่าหลักฐานสนับสนุนการรับรู้ความสามารถของขิงในการรักษาอาการคลื่นไส้การตั้งครรภ์การตั้งครรภ์ ว่าอาจมีความเสี่ยงด้านความปลอดภัยสำหรับผู้หญิงบางคนระบบ การทบทวนการศึกษาขององค์การอนามัยพบว่าไม่มีผลข้างเคียงที่เกิดจากการบริโภคขิงในหญิงตั้งครรภ์

พูดคุยกับแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมหรือสมุนไพรในช่วงตั้งครรภ์ ในบางกรณีการรับประทานอาหารและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอาจช่วยลดอาการคลื่นไส้ในครรภ์:

กินอาหารตามปกติเล็ก ๆ น้อย ๆ

• หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันมากหรือเผ็ดเนื่องจากอาจทำให้กระเพาะอาหารของคุณไม่สบายใจ
• นอนหลับอย่างน้อยเจ็ดชั่วโมงต่อคืน > DetoxCan ขิงน้ำทำงานเป็นดีท็อกซ์?
• พิธีล้างพิษมีเป้าหมายเพื่อขจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างช้าๆ บางคนใช้น้ำขิงผสมน้ำมะนาวเป็นดีท็อกซ์ มีหลักฐานเพียงเล็กน้อยที่สนับสนุนการใช้นี้
• เนื่องจากขิงอาจต่อสู้กับเชื้อโรคการเจ็บป่วยการอักเสบและโมเลกุลก่อให้เกิดมะเร็งโดยการทานนิด ๆ หน่อย ๆ ทุกวันสามารถช่วยให้สุขภาพโดยรวมของคุณได้ ขิงเป็นรากตามธรรมชาติดังนั้นการดื่มน้ำก็จะทำให้คุณได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้น

ขั้นตอนการทำน้ำขิง

ขิงสดเป็นแหล่งที่ดีที่สุดในการทำน้ำขิงของคุณเอง ผลิตภัณฑ์จำนวนมากมีขิงหรือขิงเทียม แต่คุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากน้ำขิงที่คุณทำเอง นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมตัว

คุณสามารถหาขิงสดในส่วนที่ผลิตได้จากร้านขายของชำ เป็นรากสีเบจซึ่งโดยปกติแล้วจะมีความยาวไม่กี่นิ้ว

เพื่อให้น้ำขิงคุณจะต้องปรุงขิงในน้ำและทำชาคุณสามารถออกจากผิวหนังบนขิงเนื่องจากคุณจะไม่กินมันตรงและหลายสารอาหารที่มีสิทธิอยู่ใต้ผิวหนัง

คุณสามารถใช้น้ำหรือขิงได้มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้น้ำขิงแข็งแรงแค่ไหน อัตราส่วนของน้ำขิงด้านล่างเท่ากับ 1 กรัมสารสกัดจากขิง

• ล้างส่วนของรากขิงที่คุณจะใช้
• ใช้ Zester เพื่อขูด 1/2 ช้อนชาขิง
• ต้มน้ำ 4 ถ้วยลงบนเตา
• เพิ่มขิงเมื่อน้ำเดือด

เอาขิงน้ำออกจากความร้อนและปล่อยให้ขิงแช่ตัวอยู่ในน้ำเป็นเวลา 10 นาที

บีบขิงออกจากน้ำและขิง

ดื่มน้ำขิงร้อนหรือเย็น

น้ำขิงอร่อยกับช้อนชาหรือน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวที่เพิ่มขึ้น แต่อย่าไปลงน้ำด้วยสารให้ความหวานเพิ่มเติม ถ้าคุณคิดว่าคุณต้องการดื่มน้ำขิงทุกวันคุณสามารถทำแบทช์เป็นกลุ่มและเก็บไว้ในตู้เย็นได้

DosageDosage

แพทย์แนะนำให้ใช้สารสกัดจากขิง 3-4 กรัมต่อวัน หากคุณตั้งครรภ์ไม่ควรรับประทานมากกว่า 1 กรัมสารสกัดจากขิงต่อวัน ไม่แนะนำให้ใช้ขิงกับเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี

ต่อไปนี้มีทั้งหมด 1 กรัมขิง:

1/2 ช้อนชาขิงผง

1. 1 ช้อนชาขิงดิบขิง
2. ถ้วยน้ำ 4 ถ้วย กับขิง 1/2 ช้อนชาขูดขิง
3. ขิงดิบน้อยลงเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อทำชาเนื่องจากสารอาหารบางชนิดในขิงมีสมาธิเมื่อถูกทำให้ร้อน
4. TakeawayTakeaway
5. การบริโภคขิงสามารถช่วยสนับสนุนสุขภาพของคุณและอาจช่วยรักษาปัญหาสุขภาพมากมาย การดื่มน้ำขิงยังเป็นวิธีที่ดีในการพักไฮเดรทซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพโดยรวมของคุณ
6. พูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับสมุนไพรเสริมที่คุณต้องการลอง และถ้าคุณสนใจในขิงให้เริ่มด้วยการขิงน้ำขิงจากรากขิงสด