โรคเบาหวาน: น้ำตาลมากเกินไป 12 วิธีที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ

ด้านขมของน้ำตาล

น้ำตาลหวาน แต่มากเกินไปจะทำให้สุขภาพของคุณเปรี้ยว อาหารทั้งหมดเช่นผลไม้ผักนมและธัญพืชมีน้ำตาลธรรมชาติ ร่างกายของคุณย่อยสลายคาร์โบไฮเดรตช้า ๆ เพื่อให้เซลล์ของคุณได้รับพลังงานที่สม่ำเสมอ ในขณะที่น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาจะมีอาหารและเครื่องดื่มแบบแพ็คกล่อง ร่างกายของคุณไม่ต้องการน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา

มากเกินไปหรือไม่

สมาคมหัวใจอเมริกันแนะนำไม่ให้เพิ่มน้ำตาล 6 ช้อนชา (25 กรัม) ต่อวันสำหรับผู้หญิงและ 9 ช้อนชา (36 กรัม) สำหรับผู้ชาย แต่คนอเมริกันโดยเฉลี่ยได้รับมากกว่า: 22 ช้อนชาต่อวัน (88 กรัม) ง่ายเกินไปที่จะหักโหม โซดาปกติหนึ่งกระป๋องขนาด 12 ออนซ์มีน้ำตาล 10 ช้อนชาและไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการ

อันตราย: การเพิ่มน้ำหนัก

เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานเป็นแหล่งใหญ่ของน้ำตาลเพิ่มสำหรับชาวอเมริกัน หากคุณดื่มโซดากระป๋องทุกวันและไม่ตัดแคลอรีที่อื่นในสามปีคุณจะหนัก 15 ปอนด์ การใส่น้ำหนักมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาเช่นโรคเบาหวานและมะเร็งบางชนิด

อันตราย: โรคหัวใจ

ชาวอเมริกันหนึ่งใน 10 คนได้รับแคลอรี่ 1/4 หรือมากกว่าจากน้ำตาลทุกวัน หากคุณกินมากการศึกษาหนึ่งพบว่าคุณมีแนวโน้มที่จะเสียชีวิตจากโรคหัวใจมากกว่าสองเท่ากว่าคนที่ได้รับน้อยกว่าครึ่ง มันไม่ชัดเจนว่าทำไม อาจเป็นไปได้ว่าน้ำตาลส่วนเกินนั้นเพิ่มความดันโลหิตของคุณหรือปล่อยไขมันมากขึ้นสู่กระแสเลือด ทั้งสองอย่างสามารถนำไปสู่ภาวะหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจอื่น ๆ

อันตราย: โรคเบาหวาน

เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลโดยเฉพาะสามารถเพิ่มอัตราต่อรองของคุณสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้เพราะเมื่อน้ำตาลอยู่ในเลือดร่างกายของคุณอาจตอบสนองโดยการสร้างฮอร์โมนอินซูลินให้น้อยลงซึ่งจะเปลี่ยนอาหารที่คุณกินเป็นพลังงาน หรืออินซูลินก็ใช้งานไม่ได้เช่นกัน หากคุณมีน้ำหนักเกินการลดลงถึง 10-15 ปอนด์สามารถช่วยคุณจัดการระดับน้ำตาลในเลือด

อันตราย: ความดันโลหิตสูง

โดยปกติเกลือจะได้รับการตำหนิสำหรับเงื่อนไขนี้หรือที่เรียกว่าความดันโลหิตสูง แต่นักวิจัยบางคนบอกว่าคริสตัลสีขาวอีกอัน - น้ำตาล - อาจเป็นตัวการที่น่าเป็นห่วงมากกว่าวิธีหนึ่งที่พวกเขาเชื่อว่าน้ำตาลจะเพิ่มความดันโลหิตก็คือการทำให้ระดับอินซูลินของคุณพุ่งสูงเกินไป ที่สามารถทำให้หลอดเลือดของคุณมีความยืดหยุ่นน้อยลงและทำให้ไตของคุณจับน้ำและโซเดียม

อันตราย: คอเลสเตอรอลสูง

อาหารที่มีรสหวานนั้นไม่ดีต่อหัวใจของคุณไม่ว่าคุณจะหนักแค่ไหน พวกเขาสามารถ:

• เพิ่มโคเลสเตอรอลที่เรียกว่า "ไม่ดี" (LDL) และลดระดับ "ดี" (HDL)
• ไต่ขึ้นไขมันที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์และขัดขวางการทำงานของเอนไซม์ที่ทำลายพวกเขา

อันตราย: โรคตับ

อาหารของขบเคี้ยวของว่างและเครื่องดื่มส่วนใหญ่มีรสหวานด้วยฟรุคโตสน้ำตาลอย่างง่ายจากผลไม้หรือผักเช่นข้าวโพด ตับของคุณเปลี่ยนเป็นไขมัน หากคุณสูบฟรักโทสเข้าสู่ร่างกายอย่างสม่ำเสมอไขมันที่หยดตัวเล็ก ๆ จะสะสมอยู่ในตับ สิ่งนี้เรียกว่าโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ การเปลี่ยนแปลงอาหารก่อนสามารถย้อนกลับได้ แต่เมื่อเวลาผ่านไปอาการบวมและรอยแผลเป็นสามารถทำลายตับของคุณได้

อันตราย: ฟันผุ

คุณรู้ว่าน้ำตาลเน่าฟันของคุณ อย่างไร? มันป้อนแบคทีเรียในปากของคุณซึ่งทิ้งกรดไว้ข้างหลังซึ่งจะทำให้เคลือบฟันของคุณเสื่อมสภาพ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล, ผลไม้แห้ง, ขนมและช็อคโกแลตเป็นผู้กระทำผิดที่พบบ่อย ลูกอมเปรี้ยวอยู่ในหมู่ที่เลวร้ายที่สุด พวกมันเกือบจะเป็นกรดเหมือนกรดแบตเตอรี่! หากคุณกินทาร์ตให้ล้างปากด้วยน้ำสะอาดในภายหลังหรือดื่มนมเพื่อแก้กรด

อันตราย: การนอนหลับไม่ดี

น้ำตาลมากเกินไปในระหว่างวันสามารถยุ่งกับระดับกลูโคสในเลือดของคุณและทำให้พลังงาน spikes และล้มเหลว คุณอาจดิ้นรนเพื่อตื่นตัวในที่ทำงานหรือหลับในห้องเรียนที่โรงเรียน ในตอนเย็นไอศครีมหรือคุ้กกี้สามารถปั๊มคุณด้วยน้ำตาลที่สามารถปลุกคุณในเวลากลางคืน นอกจากนี้ยังสามารถลดระยะเวลาที่คุณนอนหลับสนิท ดังนั้นคุณอาจไม่ตื่นขึ้นมารู้สึกสดชื่น

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น: สมาธิสั้น

มันเป็นความเข้าใจกันทั่วไปว่าน้ำตาลทำให้อาการสมาธิสั้นผิดปกติ แต่ลิงค์ไม่ได้รับการพิสูจน์ การศึกษาเพิ่มเติมทำให้ทฤษฎีที่ว่าน้ำตาลเป็นสาเหตุหรือทำให้อาการสมาธิสั้นแย่ลงกว่าการสนับสนุน เราไม่รู้แน่ชัดว่าอะไรนำไปสู่โรคสมาธิสั้น แต่ยีนของคุณอาจมีบทบาทใหญ่

อันตราย: ปัญหาอารมณ์

รู้สึกลง? ฟันหวานของคุณอาจเป็นส่วนหนึ่งของปัญหา การศึกษาจำนวนมากมีการเชื่อมโยงปัญหาน้ำตาลและสุขภาพจิต หนึ่งในคนล่าสุดแสดงให้เห็นว่าผู้ชายที่กินน้ำตาลมากกว่า 66 กรัมต่อวันหรือเกือบสองเท่าที่แนะนำ - มีแนวโน้มที่จะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรควิตกกังวลหรือซึมเศร้ามากกว่าผู้ชายที่กิน 40 กรัมหรือน้อยกว่า 23% น้ำตาลมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าจากอาการบวมหรือการอักเสบในสมองซึ่งพบได้บ่อยในผู้ที่มีภาวะซึมเศร้า

อันตราย: โรคเกาต์

คุณอาจรู้ว่าคุณสามารถได้รับโรคไขข้ออักเสบจากการกินเนื้อแดงเนื้ออวัยวะและกุ้งมังกรมากเกินไป เช่นเดียวกับฟรุกโตส เมื่อร่างกายของคุณพังมันจะปล่อยสารเคมีที่เรียกว่าพิวรีน ที่สามารถทำให้กรดยูริคสะสมในเลือดของคุณซึ่งจะก่อตัวเป็นผลึกแข็งในหัวแม่ตีนหัวเข่าและข้อต่ออื่น ๆ

อันตราย: นิ่วในไต

คุณจะได้รับสิ่งเหล่านี้เมื่อสารเคมีในพี่ของคุณเปลี่ยนเป็นผลึกของแข็ง ร่างกายของคุณล้างออกนิ่วในไตบางส่วนโดยไม่เจ็บปวดมาก คนอื่นอาจติดอยู่ในไตของคุณหรือส่วนอื่นของท่อประปาและป้องกันการไหลของปัสสาวะ ฟรุกโตสมากเกินไป - จากน้ำตาลทรายขาว, น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงหรืออาหารแปรรูป - เพิ่มโอกาสในการเกิดนิ่วในไต

อันตราย: อายุ

เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอาจเพิ่มปีให้กับอายุทางชีวภาพของคุณ ดีเอ็นเอที่เรียกว่า telomeres ปิดส่วนท้ายของโครโมโซมของคุณเพื่อปกป้องพวกมันจากความเสียหาย อีกต่อไปดีกว่า telomeres สั้นอาจไปจับมือกับโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุเช่นโรคเบาหวาน การศึกษาหนึ่งพบว่าคนที่ดื่มโซดา 20 ออนซ์ต่อวันนั้นมี telomeres ที่สั้นกว่า นักวิจัยพบว่ามันเหมือนกับการเพิ่มอายุของเซลล์ของคุณมากกว่า 4 ปี