สไลด์โชว์: 10 อาหารสลับสับเปลี่ยนสำหรับการรับประทานอาหารที่ชาญฉลาด

Bake Your Catch

วิธีที่คุณปรุงปลาของคุณสร้างความแตกต่างอย่างมากต่อหัวใจของคุณ อบหรือย่างแทนการทอดเพื่อลดไขมันอุดตันที่หลอดเลือดแดง อบปลาค้อปลานิลหรือปลากะรัง lemony โยนปลาที่มั่นคงลงบนตะแกรง: ปลากะพงปลากะพงหรือปลาชนิดหนึ่ง เมื่อเทียบกับปลาทอดคุณจะประหยัดประมาณ 70 แคลอรี่และไขมันอิ่มตัวครึ่งหนึ่งต่อการให้บริการ

ไปกรีก (โยเกิร์ต) แทนมาโย

แทนที่มาโยไขมันทั้งหมดหรือบางส่วนด้วยโยเกิร์ตกรีกที่ไม่มีไขมันในทูน่าหรือสลัดไก่ของคุณนักโภชนาการและพ่อครัว Katie Cavuto Boyle กล่าว หรือแพร่กระจายหนึ่งช้อนโต๊ะของโยเกิร์ตหนา ๆ แบบนี้บนแซนด์วิชไก่งวงแบบลีนที่เต็มไปด้วยผัก คุณจะเปลี่ยนแคลอรี่ไขมัน - และรับโปรตีนและแคลเซียมเสริมเล็กน้อย

อบด้วย Flaxseeds

ยัดไส้มัฟฟินขนมปังเร็วแพนเค้กคุกกี้และแม้แต่เค้กช็อกโกแลตที่มีเมล็ดแฟลกซ์แทนไข่ เพื่อทดแทนไข่ที่มีขนาดใหญ่หนึ่งฟองให้ใช้เมล็ดแฟลกซ์ 3 ช้อนโต๊ะและผงฟู 1/8 ช้อนชาในน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ คุณจะเพิ่มไฟเบอร์และหลีกเลี่ยงคอเลสเตอรอลที่พบในไข่แดง การเปลี่ยนแปลงทั้งสองสามารถช่วยในการรักษาระดับคอเลสเตอรอลของคุณภายใต้การควบคุม

ลดสัดส่วนชีสในหม้อตุ๋น

ลาซานญ่าและชีสเค้กอื่น ๆ มักเรียกร้องให้ริคอตต้า - และสูตรของคุณน่าจะเรียกว่าเป็นไขมันเต็ม! เปลี่ยนเป็นไขมันต่ำแล้วลดไขมันอิ่มตัว 9 กรัมต่อการให้บริการ นั่นเป็นความช่วยเหลือครั้งใหญ่เมื่อคุณพยายามอยู่ต่ำกว่า 16 กรัมต่อวันเพื่อสุขภาพหัวใจ ริคอตต้าหรือคอทเทจชีสโอเคตราบใดที่มันลดไขมัน อกไก่งวงดินไขมันต่ำเป็นสวิตช์หัวใจที่ชาญฉลาดสำหรับเนื้อดินไขมัน

เลือกผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ

ผลไม้มีทุกอย่างมีใยอาหารมากมายแคลอรีไม่มากและดีต่อน้ำหนักและความดันโลหิตของคุณ แม้ว่าเป็นไปตามธรรมชาติ - ข้ามผลไม้ที่บรรจุในน้ำเชื่อม แม้แต่ลูกพีชในน้ำเชื่อม "เบา ๆ " ก็มีน้ำตาล 33 กรัม มันเหมือนกับมีชามที่เต็มไปด้วยชิ้นพีชสดฉ่ำพร้อมมินิบาร์ที่ด้านข้าง

ครีมชีส? แส้มันดี!

ครีมชีสยังสามารถเสริมเบเกิลโฮลวีตของคุณในตอนเช้าได้ เอื้อมมือสำหรับประเภทวิปปิ้งในกรณีนม คุณสามารถประหยัดแคลอรี่ได้ประมาณครึ่งหนึ่งและไขมันอิ่มตัว เปรียบเทียบ: หนึ่งแบรนด์ยอดนิยมมี 100 แคลอรี่ในสองช้อนโต๊ะ ไขมันอิ่มตัวมีปริมาณถึง 6 กรัมซึ่งเป็นหนึ่งในสามของวงเงินรายวันก่อนอาหารกลางวัน! รุ่นวิปปิ้งมีไขมันอิ่มตัวครึ่งหนึ่งและ 60 แคลอรี่

อย่าบีบส้มนั่น!

น้ำส้มและอาหารเช้าก็ดูเหมือนจะไปด้วยกัน แต่ถ้าคุณต้องการส้มเตะคุณดีกว่ารับจากส้มจริง น้ำส้มหนึ่งถ้วยเติมแก้วของคุณด้วยน้ำตาลประมาณ 21 กรัมและแทบไม่มีใยอาหาร ส้มขนาดใหญ่มีน้ำตาลน้อยกว่าเล็กน้อย - ประมาณ 17 กรัม - แต่มากกว่าหกเท่าของใยอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ

ฮุบไส้กรอกตุรกี

เลือกซื้อสมาร์ทที่ร้านขายของชำ ไส้กรอกไก่งวงไขมันต่ำแทนไส้กรอกหมูหรือเนื้อวัวจะทำให้หัวใจคุณดีขึ้น เคี่ยวกับถั่วและผักที่อุดมด้วยไฟเบอร์ ในอาหารเช้าไส้กรอกไก่งวงแบบลีนสามลิงก์เพิ่มไขมันอิ่มตัวเพียง 1.5 กรัม ไส้กรอกหมูที่คล้ายกันมีไขมันอิ่มตัวที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากถึงสามเท่า

ทำใจให้สบายด้วยผลไม้

ไอศครีมจัดอยู่ในรายการอาหารที่สะดวกสบายของคุณหรือไม่? คลายร้อนด้วยบลูเบอร์รี่แช่แข็ง½ถ้วยราดด้วยครีมโยเกิร์ตที่ไม่มีไขมัน ขนมหวานนี้แทบไม่มีไขมันอิ่มตัวเมื่อเทียบกับ 14 กรัมในไอศครีมพรีเมี่ยมบางชนิดที่มีส่วนผสมพิเศษมากมาย คุณลดปริมาณแคลอรี่และน้ำตาลด้วยเช่นกัน - เป็นโบนัสหากคุณดูน้ำหนักของคุณ

ทำข้าวโอ๊ตด้วยตัวคุณเอง

ข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกที่คลาสสิกเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอลด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ แต่ข้าวโอ๊ตลูกเกดและเครื่องเทศหนึ่งแพ็คเก็ตสามารถบรรจุน้ำตาล 15 ​​กรัม (สามช้อนชา!) ทำให้ข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตจริงแทน เพิ่มลูกเกดและอบเชยอบเชยเพียงประมาณ 9 กรัมของน้ำตาล ใช้เวลานานขึ้น แต่สามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากต่อน้ำหนักและหัวใจของคุณ