อาหาร 8 ชนิดที่ควรหลีกเลี่ยงกับโรคข้ออักเสบ

อาหารที่มีการอักเสบ

"โรคข้ออักเสบ" เป็นคำทั่วไปซึ่งรวมถึงเงื่อนไขที่ทำให้เกิดอาการปวดข้อและอักเสบ มีหลายประเภทของโรคข้ออักเสบ ได้แก่ โรคไขข้ออักเสบโรคข้อเข่าเสื่อมและโรคสะเก็ดเงิน

การรักษาโดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับการอักเสบและยาลดอาการปวด ในขณะที่ไม่มีอาหารเดียวที่จะปฏิบัติตามการวิจัยแสดงให้เห็นรวมทั้งอาหารต้านการอักเสบในอาหารของคุณและ จำกัด อาหารที่อาจทำให้เกิดอาการปวดข้อ

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับโรคข้ออักเสบที่เรียกว่าอาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยง

อาหารผัดและแปรรูปอาหารที่ผ่านการหมักและอาหารแปรรูป

นักวิจัยจากโรงเรียนแพทย์ Mount Sinai ตรวจสอบการป้องกันโรคผ่านทางอาหาร ในการศึกษาในปี 2552 พบว่าการลดปริมาณอาหารที่ผัดและแปรรูปสามารถ "ลดการอักเสบและช่วยฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติของร่างกายได้ “

คุณสามารถทำอะไรได้บ้าง: ลดปริมาณอาหารที่ผัดและแปรรูปที่คุณกินเช่นเนื้อผัดและอาหารแช่แข็งที่เตรียมไว้และรวมผักและผลไม้ไว้ในอาหารของคุณ

AGEsLower your AGEs

อายุไม่ได้กล่าวถึงจำนวนวันเกิดที่คุณได้เฉลิมฉลอง ผลิตภัณฑ์ที่มี glycation ขั้นสูง (AGE) เป็นสารพิษที่เกิดขึ้นเมื่ออาหารถูกให้ความร้อนย่างทอดหรือพาสเจอร์ไรส์ AGEs สร้างความเสียหายโปรตีนบางอย่างในร่างกายของคุณและร่างกายของคุณพยายามที่จะทำลาย AGEs เหล่านี้ออกไปนอกเหนือจากการใช้ cytokines ซึ่งเป็นสารแก้อักเสบ ขึ้นอยู่กับอายุที่เกิดขึ้นอาจทำให้เกิดโรคข้ออักเสบหรือการอักเสบอื่น ๆ

น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตกลั่นและน้ำตาลคาร์โบไฮเดรตที่กลั่น ปริมาณน้ำตาลสูงในอาหารของคุณทำให้อายุ AGE เพิ่มขึ้นซึ่งอาจส่งผลให้เกิดการอักเสบได้

สิ่งที่คุณสามารถทำได้:

ตัดขนมเค้กอาหารแปรรูปแป้งอบขาวและโซดาเพื่อลดอาการปวดข้ออักเสบ

ผลิตภัณฑ์จากนมผลิตภัณฑ์จากนม ผลิตภัณฑ์นมอาจส่งผลต่อความเจ็บปวดของโรคข้ออักเสบเนื่องจากโปรตีนประเภทที่พวกเขามี สำหรับบางคนโปรตีนนี้อาจระคายเคืองเนื้อเยื่อรอบข้อต่อของพวกเขา คนอื่นที่อาศัยอยู่กับโรคไขข้ออักเสบก็ประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนอาหารมังสวิรัติซึ่งไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์

สิ่งที่คุณสามารถทำได้:

แทนที่จะรับโปรตีนจากเนื้อสัตว์และนมให้ได้รับโปรตีนจากผักเช่นผักโขมเนยถั่วเต้าหู้ถั่วเลนทิลและ quinoa

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และยาสูบแอลกอฮอล์และยาสูบ การใช้ยาสูบและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมายรวมถึงบางส่วนที่อาจส่งผลต่อข้อต่อของคุณผู้สูบบุหรี่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ในขณะที่ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์มีความเสี่ยงสูงในการเป็นโรคเกาต์

สิ่งที่คุณสามารถทำได้:

ข้อต่อสุขภาพต้องการอาหารที่สมดุลการออกกำลังกายและพักผ่อนได้อย่างเพียงพอซึ่งทั้งหมดนี้สามารถถูกทำลายโดยการดื่มแอลกอฮอล์และการสูบบุหรี่ ลดการดื่มและการสูบบุหรี่และเพิ่มทางเลือกในการรับประทานอาหารให้ดีขึ้นด้วยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและการนอนหลับที่มีคุณภาพ

เกลือและสารกันบูดโซดาและสารกันบูด รู้ว่ามีอะไรอยู่ในอาหารของคุณ อาหารหลายชนิดมีเกลือมากเกินไปและสารกันบูดอื่น ๆ เพื่อช่วยยืดอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น สำหรับบางคนการบริโภคเกลือเกินอาจส่งผลให้เกิดการอักเสบของข้อต่อได้ มันอาจจะคุ้มค่าที่จะพยายามที่จะลดปริมาณเกลือของคุณเป็นจำนวนเงินที่เจียมเนื้อเจียมตัวเป็นที่เหมาะสม

สิ่งที่คุณสามารถทำได้:

อ่านฉลากเพื่อไม่ให้สารกันบูดและสารเติมแต่ง เกลือน้อยอาจช่วยให้คุณจัดการกับโรคข้ออักเสบของคุณได้ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เตรียมไว้ แม้ว่าพวกเขาจะสะดวกอาหารที่สามารถใช้ไมโครเวฟได้มักจะมีโซเดียมสูงมาก

น้ำมันข้าวโพดน้ำมันคอร์น ขนมอบและขนมขบเคี้ยวจำนวนมากมีข้าวโพดหรือน้ำมันอื่น ๆ ที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 สูง ในขณะที่อาหารเหล่านี้อาจตอบสนองต่อรสชาติของคุณตาพวกเขาอาจทำให้เกิดการอักเสบ การศึกษาบางชิ้นพบว่าน้ำมันปลาซึ่งมีโอเมก้า 3 อาจช่วยบรรเทาอาการปวดร่วมกันในบางคนได้

สิ่งที่คุณสามารถทำได้:

เปลี่ยนอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ต้านการอักเสบเช่นน้ำมันมะกอกถั่วเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดฟักทอง

บรรทัดด้านล่างบรรทัดล่างสุด ไม่มีแผนอาหารโรคข้ออักเสบแบบใดแบบหนึ่งที่กำหนดขึ้น สิ่งที่ได้ผลสำหรับคนคนหนึ่งอาจไม่สามารถทำงานให้กับคนอื่นได้ การทดลองและข้อผิดพลาดจะเป็นตัวกำหนดอาหารที่คุณต้องการกำจัด โดยทั่วไปผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำแก่ผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบเพื่อรักษาน้ำหนักตัวให้แข็งแรงและรับประทานอาหารที่สมดุล