แคลอรี่ Vs. Carb การนับ: วิธีใดที่ดีที่สุด?

แคลอรี่ Vs. Carb การนับ: วิธีใดที่ดีที่สุด?
แคลอรี่ Vs. Carb การนับ: วิธีใดที่ดีที่สุด?

เวก้าผับ ฉบับพิเศษ

เวก้าผับ ฉบับพิเศษ

สารบัญ:

Anonim

การนับแคลอรี่และการนับคาร์โบไฮเดรตคืออะไร < การนับแคลอรี่รวมถึงการใช้หลักการ "แคลอรี่ในแคลอรี่" การลดน้ำหนักคุณต้องเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น

เมื่อคุณพยายามลดน้ำหนักการนับแคลอรี่และการนับคาร์โบไฮเดรตคือสองวิธีที่คุณสามารถทำได้

กว่าที่คุณกินตามที่ Mayo Clinic การเผาผลาญแคลอรี่ 3 แคลอรี่มากกว่าที่คุณกินอาหารได้เท่ากับ 1 ปอนด์การสูญเสียแคลอรีนับแคลอรี่คุณจะกำหนดเป้าหมายรายวันสำหรับปริมาณแคลอรี่ของคุณตัวอย่างเช่นอาจลดแคลอรี่ลงได้ 500 แคลอรี่ วันกว่าสัปดาห์ที่ผ่านมานี้จะเท่ากับประมาณ 1 ปอนด์ของน้ำหนักสูญหาย

นับคาร์โบไฮเดรตเป็นวิธีการรับประทานอาหารที่เกี่ยวข้องกับการนับจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่คุณใช้เวลาใน สำหรับมื้ออาหารและของว่างของคุณคาร์โบไฮเดรตเช่นแป้งอาหารหวานและอาหารที่ผ่านการกลั่นอาจเป็นแหล่งที่มาของแคลอรี่ที่มีไขมันและแคลอรี่ได้โดยทั่วไป อาหารของ rson โดยการเน้นการเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่มีสุขภาพดีและต่ำกว่าคนที่เหมาะสมจะรับประทานอาหารในลักษณะที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

เช่นเดียวกับการนับแคลอรี่วิธีที่คุณใช้ในการนับคาร์โบไฮเดรตขึ้นอยู่กับเป้าหมายคาร์โบไฮเดรตประจำวันของคุณ ตัวอย่างหนึ่งอาจเป็นไปได้ประมาณ 45 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ของคุณในแต่ละวันจากคาร์โบไฮเดรต ถ้าคุณรับประทานอาหาร 1, 800 แคลอรี่ต่อวันนี้จะเป็นประมาณ 810 แคลอรี่จากคาร์โบไฮเดรตหรือ 202. 5 กรัมต่อวัน จากนั้นคุณจะรับประทานอาหารและของว่างทุกวัน ตัวอย่างทั่วไปอาจเป็นคาร์โบไฮเดรต 45 กรัมต่ออาหารสามมื้อต่อวันและคาร์โบไฮเดรต 30 กรัมต่ออาหารว่างสองมื้อต่อวัน

แต่ละวิธีการลดน้ำหนักมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองและหนึ่งอาจดึงดูดคุณมากขึ้นกว่าที่อื่น ๆ ให้รูปแบบการกินโดยรวมของคุณ เป็นไปได้ที่จะรวมการพิจารณาจากแต่ละวิธีเพื่อลดน้ำหนัก

ฉลากอาหารการปิดฉลากอาหารโดยใช้ทั้งสองวิธี

การอ่านฉลากอาหารเป็นส่วนสำคัญของแนวทางการรับประทานอาหาร เมื่อคุณใช้วิธีนับแคลอรี่คุณกำลังอ่านแคลอรี่ต่อการให้บริการ ส่วน "ต่อหน้าที่" เป็นข้อพิจารณาที่สำคัญ อาหารที่คุณกำลังพิจารณากินอาจมีมากกว่าหนึ่งมื้อ คุณจะต้องพิจารณาเรื่องนี้

คาร์โบไฮเดรตจะแสดงอยู่ในฉลากอาหาร สามรายการสำหรับคาร์โบไฮเดรต:

  • คาร์โบไฮเดรตรวม หมายถึงจำนวนคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่มีอยู่ในอาหาร
  • เส้นใยอาหาร คือปริมาณอาหารที่มีเส้นใยอาหารและไม่ย่อย ไฟเบอร์สามารถเพิ่มจำนวนลงในอุจจาระของคุณและทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบได้นานขึ้น อาหารสุขภาพเช่นผลไม้ผักและธัญพืชมีแนวโน้มที่จะมีเส้นใยสูงกว่า
  • น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตที่จะแตกตัวเป็นน้ำตาลและเส้นใย ในขณะที่อาหารบางชนิดเช่นผลไม้มีน้ำตาลอยู่ในเกณฑ์ปกติคนอื่น ๆ มีน้ำตาลเพิ่มขึ้นเนื่องจากน้ำตาลส่วนเกินอาจหมายถึงแคลอรี่พิเศษน้ำตาลในเลือดและแคลอรีที่ "ว่างเปล่า" ซึ่งไม่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มตัวคุณมักต้องการหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้ ข้อดีของการนับแคลอรี่:

คุณสามารถอ่านฉลากโภชนาการได้อย่างง่ายดายและรับจำนวนที่จะนับเป็นปริมาณประจำวันของคุณ

  • อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำจะเป็นประโยชน์ต่อสภาวะสุขภาพเช่นความดันโลหิตสูงและภาวะหัวใจล้มเหลว
  • จุดด้อยของการนับแคลอรี่:

การนับแคลอรี่ไม่ได้คำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการของคุณเพียงแค่กินแคลอรี่เท่านั้น

  • การตัดแคลอรี่ให้อยู่ในระดับที่ไม่แข็งแรง (โดยปกติจะน้อยกว่า 1, 500 ถึง 1, 200 แคลอรี่ต่อวัน) อาจเป็นวิธีที่เป็นอันตรายในการลดน้ำหนัก
  • แคลอรีเคาน์เตอร์ที่ดีที่สุดของปพลิเคชันของ 2016 "

การควบคุมส่วนการควบคุมการปั่นป่วนในทั้งสองวิธี

เมื่อนับแคลอรี่การกำหนดปริมาณแคลอรี่โดยเพียงแค่ eyeing หรือจดจำการบริโภคอาหารไม่ง่ายดังนั้นในขณะที่คุณสามารถ การควบคุมส่วนเป็นส่วนใหญ่ของการนับคาร์โบไฮเดรตเพราะคุณอาจไม่เคยมีฉลากโภชนาการที่มีอยู่ dieters ที่นับคาร์โบไฮเดรตมักจะ จดจำบางส่วนเพื่อให้การเลือกอาหารง่ายขึ้นตัวอย่างเช่นอาหารต่อไปนี้มักมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 15 กรัม

ชิ้นขนมปังหนึ่งชิ้น

ผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ เช่นแอปเปิ้ลหรือส้ม

  • 1 / 2 ถ้วยผลไม้กระป๋องหรือสด
  • 1/2 ถ้วยผักที่เป็นแป้งเช่นข้าวโพดปรุงสุกถั่วลันเตาถั่วลิสงหรือมันฝรั่งบด
  • 1/3 ถ้วยพาสต้า
  • 1/3 ถ้วยข้าว
  • 3/4 ถ้วยธัญพืชแห้ง
  • อาหารบางชนิดเช่นผักที่ไม่เป็นเนื้อทราย (เช่นผักกาดหอม R ผักขม) มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากที่บางคนอาจไม่นับได้
  • เงื่อนไขทางการแพทย์เงื่อนไขทางการแพทย์สำหรับแต่ละวิธี

แพทย์มักไม่แนะนำให้รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับเงื่อนไขทางการแพทย์ใด ๆ อย่างไรก็ตามอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพส่วนใหญ่เช่นความดันโลหิตสูงหรือภาวะหัวใจล้มเหลว

การนับคาร์โบไฮเดรตเป็นวิธีการที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1 และ 2 มักใช้เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดตลอดทั้งวัน ผู้ที่เป็นเบาหวานอาจจำเป็นต้องใช้อินซูลินเพื่อให้ร่างกายสามารถใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานได้ เมื่อใช้วิธีการนับคาร์โบไฮเดรตพวกเขาจะสามารถคาดการณ์ได้ว่าอินซูลินจะมีความต้องการมากแค่ไหน

ข้อดีของการนับคาร์โบไฮเดรต:

วิธีนี้สามารถเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องดูปริมาณคาร์โบไฮเดรตเช่นคนที่เป็นโรคเบาหวาน

คุณสามารถอ่านฉลากโภชนาการได้อย่างง่ายดายและรับจำนวนที่จะนับเป็นปริมาณประจำวันของคุณ

  • จุดด้อยของการนับคาร์โบไฮเดรต:
  • อาหารบางชนิดไม่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่างเช่นสเต็กของชาวนาไม่มีคาร์โบไฮเดรต แต่มีไขมันและแคลอรีสูงมาก

การดูคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียวไม่ได้เป็นการรับประกันอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

  • TakeawaysTakeaways สำหรับแต่ละวิธี
  • การตัดสินใจที่จะกินเพื่อสุขภาพนั้นเป็นไปในเชิงบวกไม่ว่าจะโดยวิธีแคลอรี่ต่ำหรือคาร์โบไฮเดรตต่ำก็ตามเก็บความคิดเหล่านี้ไว้ในใจสำหรับแต่ละวิธี:

ถ้าคุณเลือกแคลอรี่ต่ำอย่าปล่อยให้แคลอรี่ของคุณไปต่ำเกินไปในความพยายามที่จะลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น นี้จะทำให้คุณรู้สึกอ่อนแอ และร่างกายของคุณมีกลไกป้องกันที่อาจทำให้คุณสูญเสียน้ำหนักได้ถ้ากินน้อยเกินไป

ถ้าคุณเลือกการนับคาร์โบไฮเดรตคุณจะต้องสร้างแคลอรี่เฉลี่ยรายวันและเปอร์เซ็นต์แคลอรี่จากคาร์โบไฮเดรต

  • โภชนาการ "สุขภาพดี" อาหารเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในทั้งสองวิธี: ผักผลไม้เมล็ดธัญพืชพืชตระกูลถั่วและโปรตีนลีนมักจะเลือกที่ดีที่สุดของคุณ
  • ความต้องการทางโภชนาการอาจเพิ่มขึ้นตามความสูงน้ำหนักและการออกกำลังกายทุกวัน พูดคุยกับแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อสร้างแคลอรี่และการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพของคุณเป็นครั้งแรก