อาหารการรักษาภูมิแพ้ สุขภาพ

ชื่อเรื่อง

อาการแพ้อาหารอาจมีตั้งแต่รุนแรงถึงรุนแรง บางครั้งคนอาจมีปฏิกิริยารุนแรงกับสารก่อภูมิแพ้อาหาร แต่จะมีปฏิกิริยารุนแรงในครั้งต่อไปที่มีการสัมผัส

การป้องกันคือการรักษาอาการแพ้อาหารที่ดีที่สุด สิ่งที่ดีที่สุดที่จะทำในกรณีที่แพ้อาหารคือการหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้

กฎหมายการติดฉลากนี้ใช้ไม่ได้กับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปีกและไข่ซึ่งกำหนดโดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ศูนย์ความปลอดภัยและบริการตรวจสอบอาหาร

หากมีการสัมผัสเกิดขึ้นแล้วจะมียาที่ช่วยในการจัดการอาการ อย่างไรก็ตามหากอาการรุนแรงให้ไปที่ห้องฉุกเฉินทันที อาการรุนแรง ได้แก่ :

หายใจลำบาก

• อาการบวมที่คอ
• ความกดอากาศทรวงอก
• การเต้นของเรซซิ่ง
• อาการวิงเวียนศีรษะ
• อาการเหล่านี้สามารถบ่งบอกถึงภาวะภูมิแพ้ที่รุนแรงซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิต การรักษา

ยาต่อไปนี้สามารถช่วยบรรเทาอาการของอาการแพ้ได้

Antihistamines

สำหรับปฏิกิริยาเล็กน้อยเช่นลมพิษหรืออาการคันเป็นครั้งแรกหรือครั้งที่สอง antihistamine อาจช่วยบรรเทาอาการได้ ยารุ่นที่สอง ได้แก่

brompheniramine (Dimetapp)

dimenhydrinate (Dramamine)

diphenhydramine (Benadryl)

• doxylamine (Vicks NyQuil)
• ยารุ่นที่สอง ได้แก่
• cetirizine (Zyrtec)
• desloratadine (Clarinex)

fexofenadine (Allegra)

• loratadine (Claritin)
• Cromolyn Sodium
• ยานี้สามารถลดปฏิกิริยาแพ้อาหารได้หากรับประทานก่อนรับประทานอาหาร การหลีกเลี่ยงอาหารเป็นหลักสูตรที่ดีกว่าเนื่องจากปฏิกิริยาภูมิแพ้สามารถเปลี่ยนแปลงได้
• ยานี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาสูดพ่นและยาจมูกสำหรับอาการภูมิแพ้

ยาแก้คลื่นไส้

ยาเหล่านี้อาจมีประสิทธิภาพในการลดอาการแพ้เช่นอาการท้องอืดท้องอืดหรือคลื่นไส้

Epinephrine

สำหรับอาการแพ้อย่างรุนแรงเช่นการเกิด anaphylaxis คุณอาจต้องฉีดยา epinephrine ในกรณีฉุกเฉิน (EpiPen, Anapen และ Twinject) ยานี้สามารถบริหารจัดการโดยทีมตอบสนองทางการแพทย์ แต่ยังสามารถใช้เป็นเครื่องฉีดอัตโนมัติเครื่องฉีดอัตโนมัตินี้เป็นเข็มฉีดยาและเข็มฉีดยาแบบรวมเดียวที่ผู้ป่วยแพ้อาหารที่เป็นที่รู้จักอย่างร้ายแรงควรได้รับ

การรักษาฉุกเฉินสำหรับการแพ้อาหาร

การรักษาฉุกเฉินสำหรับโรคภูมิแพ้อาหาร การรักษาฉุกเฉิน

เมื่อได้รับการรักษาฉุกเฉินแล้วหรือยัง?

หากมีอาการรุนแรงขึ้นหรือมีอาการใด ๆ ต่อไปนี้ให้ตัวเองให้ epinephrine และรีบไปพบแพทย์ทันที:

เสียงแหบคั่งลำบากหรือมีก้อนในลำคอ

หายใจไม่ออกหรือหายใจลำบาก

อาการหงุดหงิดในมือเท้าริมฝีปากหรือศีรษะ

• อาการวิงเวียนศีรษะเป็นลมหรือลดลงอย่างรวดเร็วในภาวะความดันโลหิต
• การเต้นของเรซซิ่ง
• อาการเหล่านี้อาจเป็นสัญญาณของการตอบสนองที่รุนแรงต่อปฏิกิริยา anaphylactic . ปฏิกิริยานี้อาจเป็นอันตรายต่อชีวิตและการดูแลอย่างทันท่วงทีเป็นสิ่งจำเป็น ไปที่ห้องฉุกเฉินทันทีหรือโทร 911
• แม้กระทั่งหลังจากฉีดยา epinephrine คุณควรไปที่ห้องฉุกเฉิน
• ตามที่นักภูมิคุ้มกันในเด็กและนักภูมิคุ้มกันวิทยาดร. กะเหรี่ยง DeMuth กล่าวว่าการฉีดเข้าที่บ้านไม่เพียงพอ: บุคคลอาจต้องได้รับยาอีกหรือรักษาต่อไป
• ขั้นตอนการดำเนินการเพื่อการรักษาในกรณีฉุกเฉิน

คุณและคนที่คุณรักควรรู้ว่าควรทำอย่างไรในกรณีเกิดอาการฉุกเฉิน พิจารณาขั้นตอนการปฏิบัติต่อไปนี้ในการรักษาอาการแพ้อาหาร:

เขียนรายการสิ่งที่ต้องทำในกรณีที่เกิดอาการแพ้และใส่ไว้ในตู้เย็นหรือนำติดตัวไปกับคุณเมื่อคุณไม่อยู่ที่บ้าน รวมถึงอาการที่เกิดปฏิกิริยาและคำแนะนำจากแพทย์ของคุณสำหรับวิธีการจัดการกับอาการแต่ละครั้ง

เก็บ epinephrine auto-injector ไว้ในที่ต่างๆกัน

ควรถือสองหัวฉีดอัตโนมัติไว้ในมือหากไม่ได้หรือหมดอายุแล้ว ยาฉีดอัตโนมัติที่หมดอายุแล้วอาจทำงานไม่ถูกต้อง อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตหากเกิดอาการร้ายแรงขึ้น โปรดเปลี่ยนยาที่หมดอายุแล้ว

ต้องแน่ใจว่าคุณรู้วิธีใช้อุปกรณ์ฉีดอัตโนมัติและให้ความรู้แก่คนที่คุณรักด้วย

• ลองใส่สร้อยข้อมือหรือสร้อยคอทางการแพทย์เพื่อให้คนอื่นรู้ว่าคุณเป็นโรคภูมิแพ้ในกรณีฉุกเฉิน
• ต่อไปยังห้องฉุกเฉินแม้ว่าจะใช้อุปกรณ์ epinephrine คุณอาจต้องการการรักษาที่ช่วยชีวิตเพิ่มเติมได้
• การรักษาที่ได้รับการตรวจหาโรคภูมิแพ้อาหาร
• ขณะนี้มีการทดสอบการแพ้ด้วยอาหารสองประเภท
• การรักษาด้วยภูมิคุ้มด้วยปากเปล่า
• การบำบัดด้วยวิธีนี้เป็นการใช้สารกระตุ้นภูมิคุ้มกันช้า ๆ นี้เกี่ยวข้องกับการวางจำนวนเล็กน้อยบนลิ้นของผู้ป่วยและ / หรือมีผู้ป่วยกลืนอาหาร จำนวนนั้นค่อยๆเพิ่มขึ้นจนกว่าผู้ป่วยจะไม่ได้รับผลกระทบจากอาหารที่กระทำผิดก่อนหน้านี้

การรักษาด้วย Anti-IgE

การบำบัดด้วยวิธีนี้จะทำงานโดยลดความสามารถในการใช้แอนติบอดีของ IgE ในร่างกาย ระบบภูมิคุ้มกันจะสร้างแอนติบอดีเหล่านี้เมื่อพบโปรตีนจากอาหารโดยเฉพาะซึ่งถือว่าเป็นอันตราย จากนั้นร่างกายจะใช้สารดังกล่าวเพื่อโจมตีสาร "อันตราย" โดยการสร้างสารต่อต้านรักษาการแพ้และสารเคมีอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดอาการแพ้

อย่างไรก็ตามการบำบัดนี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยา anaphylactic ดังนั้นการวิจัยจึงจำเป็นต้องทำมากขึ้น

การรักษาทางเลือกสำหรับการแพ้อาหาร

ตามที่ Mayo Clinic การศึกษาจำนวนเล็กน้อยได้แสดงให้เห็นว่ายาสมุนไพร (ซึ่งรวมถึงส่วนผสมของยาจีนบางชนิด) อาจช่วยบรรเทาอาการและแม้กระทั่งป้องกันไม่ให้เกิดปฏิกิริยารุนแรง อย่างไรก็ตามมีหลักฐานน้อยมากที่สนับสนุนการใช้สมุนไพรในการรักษาอาการแพ้อาหาร

แพทย์ของ Mayo Clinic ให้คำแนะนำปรึกษากับแพทย์ของคุณก่อนที่จะทำการรักษาด้วยสมุนไพร สมุนไพรบางชนิดสามารถตอบสนองกับยาในปัจจุบันผลการทดสอบแบบเอียงหรือก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายได้

นักวิจัยจากสถาบัน Jaffe Food Alergy Institute ของ Mount Sinai กำลังดำเนินการทดลองทางคลินิกอย่างต่อเนื่องโดยใช้สูตรที่เรียกว่า FAHF-2 (มาจากสมุนไพรจีนโบราณ) เพื่อรักษาผู้ที่อายุระหว่าง 12-45 ปีที่แพ้ถั่วลิสง, ถั่วต้นไม้งาปลาและ / หรือหอย ขั้นตอนหนึ่งของการทดลองแสดงให้เห็นว่าส่วนผสมสมุนไพรได้รับการตอบรับอย่างดีในคนที่มีอาการแพ้อาหารหลายอย่าง